mini taza pastel

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 65 gr
Azúcar blanco 55 gr
Leche 40 mililitros
Aceite vegetal 30 g
Huevos 3o

Cómo hacerlo mini taza pastel

Steps 1 to 4

1. La clara de huevo molido huevo separado a dos cuencas, parte del huevo añadir 15 gr de azúcar blanca mano agitada uniformemente después añadir aceite vegetal mezcla uniformemente, luego añadir leche mezcla plenamente después filtrar baja polvo, mezclar uniformemente hasta pasta de huevo más densa

2. . Oja clara . primer ver 15 gr de azúcar blanca con batidor eléctrico hasta gruesa espuma, continuar bate hasta fina pequeña espuma después añadir 20 gr de azúcar blanca continuar agitar hasta aparecer trazo, luego verter en el resto de azúcar blanca agitar hasta levantar batir cabeza, proteína pequeño triángulo vertical no flexible (fuego duro)

3. Añadir una tercera parte de clara de huevo a mezclar homogéneamente en pasta de huevo en pasta lisa y volver a poner la masa al revés a las restantes dos terceras partes de clara de huevo mezclar homogéneamente

4. Horno precalentad 150 grados arriba y abajo fuego, se divide la masa hasta pastel molde en en suelo ligero sacudir unos (sacudir aire interno) poner en horno más bajo nivel horno 15-25 minutos (según superficie sobre color situación ajustada) cerrar horno después inmovilizar 10 minutos luego sacarlo

Steps 5 to 8

5. El calentado pastel de pastel se expandirá no demasiado ver más de 7-8 minutos para que

6. La temperatura interior baja otoño después del horno se retrocederá

7. Copas marcadas y mini copas contrasta

8. mini taza pastel