. Cake Madelín . (tortilla de concha) es un pequeño postre de sabor francés, originalmente utilizado para cocina familiar . Promoverlo a todo el mundo del pastel hall de honor, entonces es que cuente con el davenhau francés Pruest . Proust debido a los recuerdos gustativos de la torta de concha, lo llevó a él escribir un largo gigantesco libro literario . recuerdos semejantes a año agua . , por lo también puso la torta de concha en el escenario histórico . Según rumores, torta de concha (madeleines) también conocida (Madeleine commercy) . Dice que es en la ciudad de Commercy (commercy) de Francia, una especie de sabor familiar lleno de pequeño menú . En 1730 cuando gastrónomo polaco rey Reguenski, cuando él exili en la ciudad de Mersy, un día, él que traía chef privado acaso fuera a cenar a postre, se escapa y desaparece, en este momento hay una criada temporalmente horneó su tomador poquito corazón enviar fuera de emergencia, sin pensar acaso muy a muy el júbilo de Reguensky, por lo que se va a usar el nombre de criada madeleines en el nombre de poquito corazón, mientras que madadeleine (madeleines) es el nombre real de pastel de concha .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Harina baja fibra 100 g
mantequilla 100 gr
Azúcar fino 50 gr
Limón cáscara mayormente por
esencia de fragancia dos tres gotas
Fumado polvo 3 gr
28*28cm12 lig mod 1o

Cómo hacerlo Petit dessert sabor francés - Madeleine

Steps 1 to 4

1. En casa no limón amarillo, sólo limón limón ha .

2. No hay herramienta especializada de cort de limón pell, con este ensayo, comienza a cort cáscara, poco a poco a trozo .

3. Más tarde con dientes de serra lugar un poco raspado, muy roto muy roto de fin fin .

4. Yo mas cortando un poco de limón, exprim trozo de jugo de limón .

Steps 5 to 8

5. Luego añadir poco de azúcar fino .

6. Huevos más fino azúcar mezcl uniform, sin despedir .

7. Luego añadir limonadera y esencia de vainilla .

8. absorción .

Steps 9 to 12

9. El mantequilla de antemano aisl agua calienta hasta derretir .

10. La harina baja fibra y espuma moler pasadas filtra después, añadir a la pasta de huevo .

11. Con cuchillo remover homogéneo .

12. Derretido bien el mantequilla, tibia cuando, añadir a la masa, no demasiado caliente .

13. absorción .

14. Sumergir después, cubrirse película conservadora, refrigerador refrigerar una hora o más .

15. La pastilla de pastel cargar en bolsa de . flores, apretar en el molde .

16. El molde puede anticiparse aplicar punto mantequilla o colorazo. .

17. Exprimir bien y poner en el horno precalentado de antemano .

18. 150° capa media arriba bajo fuego 20 minutos .

19. (Olvidé tomar fotos, más tarde hacer más acierto)

20. Mientras hornea se podrá ver pequeño estómago un poco hincharse .

21. Uno tambor tambor pequeño muy divertido .

22. . flor boca boca corte cuando puede ligeramente ancho punto, 0,8 centímetros de ancho justamente, comenzar corte de un poco estrecho, apretar de masaje fino, con aire por ya .

23. Gordo thump, estómago pequeño bastante robusto, ¡mucha diversión!

24. Empaquetar, entregar persona

Consejos prácticos para cocinar

　　Si gusta comer dulces, se puede añadir más un poco de azúcar blanco ⁇ Algunos cuadrón usaron hasta 80 gr ⁇