Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Azúcar blanco 50 gr
Harina baja fibra 50 gr
Rapido de café en polvo 10 gr
Agua (leche de vaca) 20 g
Aceite comestible 20 gr

Cómo hacerlo Café pequeño pastel

Steps 1 to 4

1. La proteína de huevo se separa, en huevo se añade 10 gr de azúcar molde uniform

2. Agre 20 g de aceite + 20 g de agua + 10 g de rápida disolución café en polvo uniformar

3. Otra filtración baja polvo ligeramente mezcla absorbida en pasta ya puede, no exceso o con fuerza mezcla oh

4. La proteína en añadir 1 gr de sal y 10 gr de azúcar con batedor de huevo bajo grado bat hasta burbuja ojo de pez

Steps 5 to 8

5. Continúa batir hasta así delicado, añadir 20 gr de azúcar bat

6. Haber a húmedo espumado, es tirar arriba punta angular curva 90 grados, añadir resto de azúcar, hasta secas espumadas, como en la figura puede tirar arriba derecho pequeño punta angulo ya va, cierra mano, jamás siga golpeando sobre la cabeza ya, golpear sobre la cabeza proteína es tofu esterosa .

7. En ese momento precalentar horno 120 grados

8. Excavar un tercio proteína a la yema de huevo con raspadora mezclar ligeramente uniforme, el movimiento que sea rápido y ligero, revuelo método, como como fritura mezclar también, no exceso mezclar

Steps 9 to 12

9. Volver a verter la pasta resultante en el resto de proteínas utilizando acabo de truco mezclar ya se, sacudir grandes burbujas

10. . En el molde pequeño, siete . nueve céntimos llenos ya se, no como yo, duro es adornado muy, afortunadamente proceso de horneado, no derramado pasta a, en encima esparcir algunos frutos secos, en horno mediano encima de fuego 150 grados 35 minutos

11. Acaba de salir del horno encima de un gran gran cabeza de hongos, ahora .