Hombrocake es jugar a hornear imprescindible aprender hacer un tipo de pastel, bocado esponjoso suave delicado parecido esponja, novato a veces va a sufrir a no tener molde, en realidad a mano muchos suministros de cocina pueden aprovechar plenamente, papel taza . silicona taza . marc taza son molde de hornear hombrocake, este pequeño pastel, yo haga ligero cambio, añadiendo mante de manzana, sabor más un ganando

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Finos azúcares 60 gr
Baño 45 g
Leche de vaca 15 ml
Aceite vegetal inodoro 15 ml
Manzana uno
limón uno
Azúcar fino 50 gr

Cómo hacerlo La esponja esponja de limón esponja pequeña tarta

Steps 1 to 4

1. Primero hacer manzana, manzana lavada de piel, cort fino pero, poner en azúcar fino, un limón exprimido rociar en la manzana

2. Gran tazón poner en horno microondas, gran fuego calentar, cada 2 minutos sacarlo con la cuchara agitar una, total calentar 10 minutos; ligeramente enfriar después, con la mezcladora agitar en barro, enfriar después para usar

3. Preparar íntegramente hacer todos los ingredientes del pastel, una manzana dejar 1/4, cortar en lonchas (con piel), un jugo de limón usarse en el puré de manzana, limón cáscara tala bajo hacer pastel, leche y aceite vegetal mix

4. 2 huevos con fino azúcar mezcl, con la mano agitar agitar uniformemente, preparar una olla llenar en agua caliente, temperatura alrededor de 80 grados aproximadamente, colar la olla de jugo de huevo sent en el agua caliente, fondo de la olla tocando a la piel del agua ya

Steps 5 to 8

5. Separado agua caliente, con batidor de huevos alta agitar huevo, durante con mano prueba una temperatura de huevo, si con temperatura de mano aproximadamente al tiempo, retirar el recipiente de agua caliente, continuar agitar huevo a espeso, levantar levantar batir huevo, gotear la flor de huevo no desaparecerá inmediatamente ya puede

6. La cáscara de limón se esparce en el huevo, se filtra en baja polvo, revuelve hasta más o menos uniforme cuando,

7. Tome 2 raspador pasta de huevo coloque en recipiente de leche y aceite vegetal, mezcle uniform;

8. Agitado homogéneo pasta de aceite de leche vegetal volverse hacia la original pasta de huevo, continuar agitando homogéneo

Steps 9 to 12

9. La mezcla homogénea se vierte en molde, ocho céntimos llenos ya se

10. El horno utiliza método de tubo superior inferior de calentamiento, tubo superior 190 grados . tubo inferior 180 grados de precalentamiento, precalentamiento en posición después indica sonido en, horno plat coloca en el horno mediano, tiempo ajustado 15 minutos

11. Llegó el tiempo, quitarse la toalla, ahora la pinza es más ancha, usarla más fácil, ver la superficie del pastel colorado muy uniformemente

12. . Después de enfriar el pastel, . poner mante manzana en bolsas de . flores, en el pastel cortar un pequeño bocado, exprimir en la adecuada cantidad mante manzana, superficie volver a hacer decoración ya se puede

Steps 13 to 16

13. Mapa de acabado

14. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　Huevo entero, verter el jugo de huevo necesita sentarse en encima de la tina de agua caliente, temperatura del agua 60~ 70 grados ya puede