Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 4s
Prote ̃ 4
Leche 55 gr
Aceite comestible 40 gr
Polvo de cacao 10 gr
Harina baja fibra 60 gr
Amidón 10 gr
Polvo de cacao 15 gr
Crema 100 g
Chocolates 30 g
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 10 gr
Azúcar huevo de mante para 20
proteína para 30 gr

Cómo hacerlo Piel de árbol pastel

Steps 1 to 4

1. Se chocolates 30 gr de crema . 100 gr de . mantequilla 30 gr . cacao polvo 15 gr y azúcar 10 gr, todo juntas .

2. Separación de agua calienta, agita hasta completa fusión, mezcla homogénea después .

3. En ligero calentamiento a minúsculo visco se puede .

4. Secar es en salsa de chocolate,

Steps 5 to 8

5. Añadir huevo y manteca de leche y aceite además de azúcar juntos, agitar uniformemente hasta azúcar completamente derretir .

6. Se filtra en harina baja fibra molida cacao polvo y almidón, ligeramente agitado uniformemente en pasta .

7. La proteína pegar hasta aparecer gruesas burbu, añadir un tercio de azúcar .

8. Continúa agitando hasta proteína de volumen engrande, espuma delicada .

Steps 9 to 12

9. En este momento añadir otro tercio de azúcar .

10. Sigue agitando .

11. Hasta plantear batidor de huevo, proteína presenta estado de afluencia hacia abajo .

12. En este momento ponga el resto de la tercera parte de azúcar dentro .

Steps 13 to 16

13. Agitarse hasta burbujas húmedas ya se puede .

14. Tome un tercio de la proteína poner en la masa .

15. Cortar mezcla homogénea .

16. Luego ponerle el resto de proteínas toda en .

Steps 17 to 20

17. Cortar mezcla homogénea .

18. Vertir la pastilla de pastel en bandejas de hornear revestidas de papel de estaño o papel aceite .

19. Con placa raspadora raspando superficie .

20. Horno de precalent 145 grados, 25 minutos ya puede .

21. Saca el botón invertido sec hasta tibio calor .

22. Despa crema dulce .

23. Arrancar el papel de aceite de superficie del pastel, aplicarse encima de crema enviada buena .

24. Enrollado .

25. Tortilla rol, cortar la parte no ordenada de ambos lados .

26. Luego se cortar el pastel rol en un gran y pequeño dos trozos, puestos juntos en forma de palos de árbol .

27. Superficie homogénea aplicada encima una capa de salsa de chocolate .

28. Con puntero dental trazar trazos de corteza .

29. De sencillo realizarle un decoración podrá ser .

30.