Maple syrup戚风 pastel
La azúcar de maple es producto canadiense más característico del país hoja de maple, en altos y grandes árboles de azúcar perforar sacar jugo, cocinarse en . Se dice que Canadá tiene una famosa avenida de maple . este este la ciudad de Quebec, a lo largo del río San Lawrence hacia el oeste hasta las grandes cascadas Niagara, un territorio de hasta 800 kilómetros de largo se distribuyen grandes y pequeñas decenas de fábricas de azúcar, producción anual de 32.000 toneladas de azúcar maple, que representa más del 80% del total mundial. . La maple contiene rico en minerales . orgánicos, calorías que azúcar azúcar . . fruct azúcar . cornes azúcar etc son bajas, pero su contenido de calcio . magnesio y componente de ácidos orgánicos se encuentra mucho más alto que otros azúcares, pudiendo complementar nutri desequilibrado de debil cuerpo . La dulzura de la maple es más baja que la miel, el contenido de azúcar es de aproximadamente 66% (la miel contiene un contenido de azúcar de aproximadamente 79% . 81%, azúcar alto hasta 99,4%) . Se dice, en la mesa de desayuno canadiense si no hay azúcar maple, no puede considerarse una comida completa . sabor dulce . caloría baja . nutrición bien, parece ser con maple sugar en lugar de azúcar y miel, seguro es una buena opción . . Con jarabe de arce hacer un apito pastel, nutritivo rico . dulce dulce, acompañ una olla de té claro, poco a poco saboreando un poco del significado del otoño ¡ ya! ¡Incluso mi familia chiquillo no se atrevió a probar sabor de té verde . El control de pasteles jamás debe perderse oh .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 3sMaple syrup 50 mililitrosAceite de maíz 30 mlLeche de vaca 50 mlHarina baja fibra 85 gMaple syrup 30 mililitrosProte ̃ 4Finos azúcares 20 grJugo de limón cuantas gotasSal un poco
Cómo hacerlo Maple syrup戚风 pastel
Steps 1 to 4
1. El huevo en añadir jarabe de maple;
2. El aislamiento térmico despachó hasta el estado colorado blanqueando y texturamente denso de salsa de huevo;
3. Separa el agua, añade aceite de maíz, agita uniformemente;
4. Agregar leche agitar homogéneo;
Steps 5 to 8
5. Una sola vez siembra baja harina de fibra;
6. Mezclar hasta uniformemente libre de partículas, y en estado suave y caído, cubrirse película conservadora evitar secar结皮 .
7. En la proteína añadir un poco de sal (con dos dedos de un pinche ya está) y unas gotas de zumo de limón fresco exprim;
8. Con máquina eléctrica de batir huevos, rápida agitación golpe hasta gruesas burbujas, añadir azúcar fino;
Steps 9 to 12
9. Continúa agitarse a espuma finita, añadir jarabe de maple;
10. Rotar de media baja velocidad, continuar agitando hasta 8 . 9 distribuir, es decir sacar a la espuma una ondulación vibrosa pequeña, en crema proteína;
11. Tome 1/3 proteína crema a la pasta de huevo, cortar agitar uniformemente;
12. Volvido a la crema proteína;
Steps 13 to 16
13. Cortar agitar uniformemente, en suave finura . estable sin espumas de pastel de pastel;
14. La pastilla de pastel en molde, 8 minutos llena, en el horno antes seque ligeramente en la mesa, sacudiendo burbujas atmosféricas .
15. Horno precalentador 180 °C, poner en pasteles después disminuye a 160 °C, horne 30 . 35 minutos, salida del horno inmediatamente boca abajo dejar enfri .
16.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ con jarabe de arce en sustitución de la mayor parte azúcar fina, según proceso práctica general de pastel戚风 complet ⁇ 2 ⁇ Maple syrup color más oscuro, pastel fácil de ponerse color, por lo baja un poco la temperatura de horneado ⁇