Cívico Ma Carón
Macarón es el postre más famoso Francia, súper delicioso pero muy caro . Muchos amigos no se atreven probar macaron razón es pensar macaron es muy dulce, en realidad esta dulzura suele ser aceptable . También . es material comparativamente más caro, el macarón utilizado es polvo de almendro y polvo de azúcar, polvo de almendro ligeramente más caro, muchos novatos miedo al fracaso no se atreven a intentar, el llamado . civil . macarón es con baja fibra de polvo en lugar de polvo de almendro, considerablemente reducido costo, el horno usado es también mas popularizado . largo di 25B . igual puede hacer, con borde de hermosa falda, exterior riz delicado de macarón, sólo menos un toque tenue de almendro . El macaron versión de harina sí que es más delicioso que el macaron versión de almendra . haha es principalmente ahor plataero,,,, cuando yo descubrí este cuadrado, ya bastante inesperado intento hecho, realmente no está bien . Este cuadrado también muy adecuado de principiante intentar . De gustar a amigos de Macarón, aún qué esperan, ya de inmediato se muevan pues,,,, .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 35 grAzúcar puro en polvo 40 grProteína 30 grFinos azúcares 30 gr
Cómo hacerlo Cívico Ma Carón
Steps 1 to 4
1. A la baja harina de fibra, azúcar en polvo, azúcar fino, huevo lejano peso bien .
2. Baja harina de fibra y polvo de azúcar tras tamizar de reserva .
3. Proteín dividido dos veces añadir azúcar fino .
4. Golpe hasta dureza, elevar batidor de huevo tiene un cuerno puntiagudo .
Steps 5 to 8
5. . Envuelto en siega de azúcar polvo y baja harina harina .
6. Con raspadora de goma revuelve arriba abajo, mezcla bien después la masa puede de semejante lenta y lenta corriente cinta de seda .
7. . bolsa de flores arreglar una boca de flores redonda de calibre 0,5CM, se mezclará pasta hecha cargar en bolsa de . ificación .
8. En almohadón de silicona, exprim diámetro de aproximadamente 3CM circular .
Steps 9 to 12
9. Coloca en ventilación, temperatura ambiente secar alrededor de 1 hora hasta superficie cojo .
10. Con la mano toca tiene un poco poco de elasticidad, no fácil rompers .
11. Poner dentro de 210 grados precalentado horno, horno inferior capa volver a insertar una horneadora .
12. Mediana cocinar hasta macarrón aparecer borde skirt, unos 2-3 minutos terminar .
13. Inmediatamente gire a 130 grados más hornear 10 minutos aproximadamente, gire 130 grados después inmediatamente ponga la capa inferior de hornear vuelta a la más superior, en la horneadora vuelva poner una hoja de estaño papel, podrá mejor evitar macarón sobrecolor .
14. Hornear bien sacar y secar, luego de quitar macarón suavemente .
15. Añadir el relleno favorito ya se puede .
16.
Consejos prácticos para cocinar
Macarón exprimido bien, debe tener que poner a superficie aire seco, con la mano tocar la superficie, nada de tocar la mano, antes de realizar horneado ⁇ No me gusta comer relleno, sabor crudo más alcohólico ⁇ El relleno puede mezclar su propio gusto favorito,