Pastel Nagasaki
El saborLin en la cocina japonesa ocupa un lugar importante, muchos delicios se basan en él para plasmarse, menos de él ya no hay aquel sabor . Por ejemplo sushi japonés, vaca . arroz . Hemos estado muy curioso del pastel de Nagasaki, un tipo que se ha añadido de alta harina y sabor lino, entonces ¿qué tipo de sabor debería ser? acabados muy delicados homogéneos, esponjosos suaves en ligero con elasticidad, y que el pastel de esponja húmedo, tampoco como imaginado tan dulce, además con sabor lino ayuda eliminar huevos, así como miel humedad aumento de color, muy delicioso .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oAlta harina de 66 grmiel de miel 20 mlAceite de maíz 20 ml味莲 20 mlAzúcar 70 gramos
Cómo hacerlo Pastel Nagasaki
Steps 1 to 4
1. Corta madera de molde tamaño tamaño de aceite papel relleno en, coloca sobre platillo de horno revestido de papel esta .
2. Huevo . . proteína aislada .
3. 40 gr de azúcar en plato de huevo, con huevo aspirado hasta uniformemente el azúcar todo derretido .
4. Agregue miel . sabor lino . aceite de maíz, mezcle uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Alta fibra de harina se filtra tres veces en verter en tina .
6. Agitar la mezcla homogéneamente a forma de cinta de huevo .
7. por tres añadir 40 g de azúcar fino, velocidad media despa .
8. Apunto a secosa burbuja, aproximadamente de 9 distribución .
Steps 9 to 12
9. Tome 1/3 proteína añadir pasta de amarillo de huevo cincado mezcla uniformemente .
10. Vuelve a la proteína, rápida talla mezcla uniformemente .
11. Invertir en madera molde, aproximadamente 3/4 lleno, con bambú señalar . Z . letra eliminar grandes burbujas .
12. Horno precalentador 180 grados, capa media inferior . cocción cocción 10 minutos después pasteles arriba color coating papel estaño; horno enfriador a 170 grados, cocción 40-45 minutos .
Steps 13 to 16
13. Retirado una vez, inmediatamente reversión sobre una hoja plana y resistente al calor de conservación de la película .
14. 整体 dejar frío luego quitar molde, rasgarse pastel sobre trozos de papel aceite comestible .
15.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ en realidad la elaboración de pasteles Nagasaki muy simple, no más es todo huevo y parti huevo, procedimiento y esponja,戚风 completamente igual ⁇ La diferencia está en añadir saborLin este condimento, yo personalmente creo, saborLin es vino de condimento japonés, similar nuestro pan vino, ir huevo olor hacer pastel olor más puro, comprar no saborLin puede intentar poner algo pan vino ⁇ 2 ⁇ El pastel de Nagasaki forma tradicional es con marco de madera elabor ⁇ La madera es un conductor de transmisión lenta de calor, a marco de madera hacer, similar fuego pequeño lento炖, junto con sabor霖, conjuntamente inspirar toque alcoholoso de acabado ⁇