戚风蛋糕 es la pronunciación de CHIFFON CAKE . CHIFFON es significado de nieve textil, nieve textil da a la persona sensación es suave sedosa, de la misma manera signific戚风蛋糕 también tiene un toque suave ligero y lubricado, ello también ha sido principiante de cocción obligatoria, hay otra interesante homónima nombre de gas loco pastel, es decir que querer hacer éxito戚风 debe pasar por el proceso de ser gas loco sí, aunque este tipo de clásico pastel sí merece que lo probemos de nuevo . Al principio yo también por el proceso de rabia, más tocarse más intentar encontrar exacerta fórmula, dominar la proteína de la partida procedimiento, la técnica de revolver sí seguro puede hacer éxito chifu pastel . Siguiente se puede intentar añadiendo propios gustos de jugo . nueces o chocolate entre otros comestibles, básicos par戚风 puede transformarse en gustos variados de戚风 ya, en comparación con el original ellos tendrán más de sabor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Azúcar blanco 60 gr
Salsa de frutas parsanda 60 gr
Agua 10 gr
Aceite de maíz 50 gr
Harina baja fibra 70 gr

Cómo hacerlo Percianggo戚风

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Separa proteína con huevo, huevo añade 20 gr de azúcar agitación homogénea .

3. Agregar aceite de maíz después agitar uniformemente .

4. 60 g de jamón añadir 10 g de agua moderación absorbido tras verter a la pasta de huevo .

Steps 5 to 8

5. Se filtra después la harina baja fibra por etapas en pasta de huevo .

6. La harina baja fibra por etapas filtración se encontrará más fácil mezcla, esta figura es mezcla de harina de huevo mezclada .

7. Proteín bate hasta presentar pez burlado al añadir 1/3 de azúcar fino .

8. Continúa golpear proteína comienza a concentrarse luego añadir 1/3 azúcar .

Steps 9 to 12

9. Luego continuar agitando recta superficie aparición de trazos añadir el restante 1/3 azúcar .

10. al golpear se pondrá batidor de huevos en círculo en el recipiente, asegurar las cuatro semanas agitar hasta que batidor de huevos pueda sacar una corta pequeña vertical de punta puede ya .

11. Infúnd 1/3 proteína a la pasta de huevo .

12. Con raspadora de caucho agitar ligeramente acompañar el movimiento de cincado (desde la base hacia arriba agitar, cortar sin hacer círculos, para no proteínas desembocar) .

Steps 13 to 16

13. Agitar la pasta de huevo después homogéneo .

14. Pon la pasta de huevo mezclada toda en el recipiente de infusión proteína, usando el mismo procedimiento revuelve uniformemente .

15. La pasta de proteína con pasta de huevo completamente mezclada aspecto .

16. Se mezcla bien la pastilla de pastel verter en el molde, con la mano el molde en en la mesa con fuerza unas sacudidas, sacar las burbujas atmosféricas internas .

17. Colocar en precalent bien 170 grados horno hornear unos 40 minutos, salido el horno inmediatamente invertirse enfriado volver desmembrar .

18.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. La proteína y el huevo se separan, se ha de asegurar que el recipiente de poner proteína sin aceite sin agua es completamente limpio, de lo contrario la proteína no podrá desplegar ⁇ 2. La proteína despachada del proceso se divide tres añadir azúcar blanca, agitando tiempo batidor de huevo también ha de en el recipiente girar para que cada posición en el recipiente pueda agitarse ⁇ 3. Batido proteína pasta con huevo mezclando hay que prestar atención a la técnica de mezcla, desde la parte inferior agitar acompañar método de mezcla, giro círculo mezclar se desborrará fácilmente ⁇ 4. Hacer pasteles mejor con aceite inodoro como aceite de maíz, si con aceite de cacahuete ó aceite de oliva, los pasteles horneados tendrán mucho sabor de aceite ⁇ 5. Al hornear, zívent se inflará hasta muy molde para colocarse en la capa media inferior del horno ⁇ 6. Desmolde para esperar pasteles completamente frescos, con cuchillo adherir molde trazar un círculo antes de despacio sacar pasteles fuera ⁇