Cangrejo de queso quixofe pastel
Cuadrón proviene maestro Meng . La jugo de huevo en la receta sumando aproximadamente la cantidad de cuatro huevos . Moldes de ocho pulgadas .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Queso de queso 35 grFinos azúcares 30 grLeche 70 grHuevo 65 grAceite de maíz 35 grBajo polvo 90 gr泡打粉 1 pequeña cucharaProte ⁇ 135 grVinagre blanco unas gotasCranberry seco 50 grFinos azúcares (divididos tres añadir proteínas) 60 g
Cómo hacerlo Cangrejo de queso quixofe pastel
Steps 1 to 4
1. . Cuefe queso . a temperatura ambiente suavizado después, añadir azúcar fino 30 g con raspador mezcla uniform, luego añadir leche aislamiento de agua calentamiento, con batidor de huevos mezclar uniform hasta sin granulado, dejar fresco .
2. Añadir respectivamente mantequilla de huevo y aceite de maíz, y continuar agitando asim .
3. Infiltrar baja polvo y bublar polvo de mezcla .
4. Con batidor de huevos en direcciones irregulares, ligeramente mezclado en una masa homogénea .
Steps 5 to 8
5. Cranberry cortado en pequeños granos .
6. La proteína poner en sin agua sin aceite de batido olla, con batidor de huevo golpe en presentar ojo de pez burbujas añadir 20 gr de azúcar fino, además añadir algunas gotas de vinagre blanco .
7. Continúa agitando convirtiéndose concentrado presentando más gruesa espuma añadiendo 20 g de azúcar fino .
8. Volver agitar, aparecer rayas al añadir remanente de 20 gr de azúcar fino .
Steps 9 to 12
9. Continúa agitarse, cuando se levanta batidor de huevo, la proteína podrá tirarse una corta pequeña punta vertical, indicando alcanzar el estado de burbuje seco .
10. La proteína se pegó .
11. Tome aproximadamente un tercio de la da hair protein, añadir a pasta de queso huevo .
12. Con raspador agitar ligeramente uniform tras, volver a derramar en la proteína sobrante .
Steps 13 to 16
13. Con cuchillo raspar raspar ligeramente desde el fondo del recipiente mezcla después, añadir cortado de arándanos secos mezcla mezcla .
14. Se masaje raspó dentro del molde, con raspador se superficie aplanó ligeramente, y se sacudió a burbujas atmosféricas .
15. Ponga la pastilla de pastel en precalentador 130 grados horno, primero con 130 grados 30 minutos después gira 170 grados 30 minutos .
16. Preparar bien el pastel inmediatamente quitar el cierre invertido secarse después desmol