Cake de yogur chocolate
Ya es invierno, voltear los ojos llegó el invierno pronto también es la llegada de la fiesta de primavera; en Shanghái vivió cuatro años; este año fue mi primera no en Shanghái pasó el invierno; noviembre ya ha vuelto a casa; así especial nostalgia invierno . ..Volver a vieja casa ya ha sido un mes, últimamente relativamente menos a cocinar; pasadas dos semanas de vacaciones a casa y no mucho tiempo ordenar fotos; pequeño sobrino vino a casa a vivir unos días; así que esperar él casa mí estos dos días antes de tener libre ordenar fotos . .El pastel siempre ha sido un postre favorito de comer el esposo, recientemente él todos los videos está diciendo con un mes no ha comido; también sólo aquí subir algunas fotos; hacerte adicción, aunque tú sólo ver fotos y no comer . .Hacer yogurt cake muy de sencillo, también muy saludable; sabor a boca muy espeso; cantidad de azúcar también pocas muy adecuado para grandes amigos y niñitos comer . .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pollo huevos 3Autoproduc yogur 135 grBajo fibra de polvo 50 grAmidón de maíz 15 grChocolate de 45 gramosMoldes 6 pulgadasAzúcar fino 40 gr
Cómo hacerlo Cake de yogur chocolate
Steps 1 to 4
1. El yogur anticipadamente 15 minutos de la nevera saca inmóvil .
2. El huevo y proteína se separan, huevo se pone en el yogur; proteína se pone en una paleta de huevo sin aceite sin agua .
3. Con mezclador manual se mezcla el yogur con el huevo uniformemente .
4. Se filtra harina baja fibra y almidón de maíz en la mezcla de crema ácida de huevo agitada .
Steps 5 to 8
5. Se polvo agitar con raspadora homogéneamente, en este momento introducido polvo se tendrá un poco granulado; basta más agitar un rato granulado se desatará .
6. La proteína con batidor eléctrico de huevos golpe baja velocidad hasta un poco pequeña burbuja después dividir 3 veces añadir fino azúcar mezclar .
7. Se prote golpea hasta dureza burbuje, batedor de huevo alzar la proteína no goteo hasta en forma de esquina punta se puede .
8. Tome 1/4 de proteína enviada buena poner dentro de la pasta de yogur reversión arriba abajo uniformemente .
Steps 9 to 12
9. Chocolate de aislamiento térmico disuelto .
10. Disolver después mientras caliente con cucharada agitar hasta fina lisa .
11. Finalmente añadir toda pasteta de yogur a la proteína voltear arriba abajo uniformemente que se pueda .
12. Poner 1/4 de pastel de pastel en otro tazón, verter en el chocolate disuelto .
Steps 13 to 16
13. El resto del pastel lago vierte en molde .
14. Continúa verter en el lago de pastel de chocolate .
15. Con raspador ligeramente se mezcle pastas pastas 2-3 bajo, luego se pastas pastas aplastar superficie sacudir unas abajo quitar burbujas .
16. Precalentad en horno 170 grados, utilizando método baño de agua .
Steps 17 to 20
17. Se envolver base del molde con papel estaño evitar agua infiltrarse en pasteles, poner en bandeja de hornear verter agua caliente 170 grados mediano horne 50 minutos .
18. La superficie se colorea después con tapa de papel esta continuar hornear; hornear bien y poner en horno enfriamiento natural no necesita retroceso .
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