Oraguay fango pastel

2023-10-29 22:48:31El pastel

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Azúcar blanco 30 gr
Harina baja fibra 120 gr
Azúcar blanco 70 gr
Leche 80 mililitros
Bollear polvo 1/4 cucharada
Aceite de Xala 80 ml
Sal 1 cucharada
Vinagre blanco un poco

Cómo hacerlo Oraguay fango pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. La clara y el huevo se separan (contener la clara de huevo hay que limpiar . sin aceite . sin agua), se adiciona azúcar blanca 30 g . de color tiraje 80 ml . leche de vaca 80 ml . sal junto añadir en el huevo en el recipiente, harina y pulverizar espuma mezclan uniformemente, tras dos cribas verter en el huevo .

3. Perez de huevo añadir 2 gotas blanco vinagre, golpear hasta grueso burbu, a la azúcar blanca 3 veces añadir, golpear hasta proteína con trazo y nieve blanca lustrosa lisosa, Hookular cuando tiene elasticidad erguida pero final ligeramente curvado, esto es húmedo burbujar .

4. Vuel a baja velocidad continúa batiendo medio minuto aproximadamente, hasta trazo más evidente y liso esquí blanco .

Steps 5 to 8

5. Levantar la bateadora de huevo, final final presentar firmes triangulares, esto es polar secos frotar, aproximadamente 9 distribuidas, para戚风 pastel proteína deparar estado óptimo, con raspadora cavar un tercio de proteína en huevo pasta, ligeramente mezclar homogéneo, poner todo el huevo líquido en proteína, con raspadora desde la base hacia arriba voltear, y colaborar corte agitación de acción, ligeramente mezclar toda pasta homogéneo (cheque esquivar círculo, se desfoque)

6. Se vierte la masa en molde, en mesa sacuda unos cuantos a evacuar las burbujas interiores, y se puede hacer superficie plana alguna, horno 120 grados precalentado, con bandeja de tostar relleno, poner en penúltima segunda capa 90 minutos

7. Abierto horno invertido, sec enfri después de desenmo

Consejos prácticos para cocinar

  Inmediatamente tras el horno retroceso, la más segura práctica es desde baja temperatura empezar a hornear, prolongar tiempo de hornear ⁇

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