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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba floe 100 gr
Huevos 5o
Aceite de maíz 45 gr
Leche 50 gr
Azúcar blanco 25 gr
Mate té en polvo unos 10 gr
Jugo de limón moderado

Cómo hacerlo Matcha 戚风

Steps 1 to 4

1. Gráfico material .

2. Proteína de huevo de huevo separación .

3. Se vierte aceite de maíz de leche con 25 gramos de azúcar blanco en huevo, con huevo exprim stir hasta emulsión .

4. Incorporar maté polvo en bajo polvo,

Steps 5 to 8

5. Pas filtración en líquido de huevo, agitar uniformemente .

6. Hacia la proteína apretarse unas gotas de jugo de limón .

7. por tres añadir azúcar blanco, con máquina eléctrica de batir huevos agitar .

8. Hasta proteína rígida enfundarse, tirar arriba batedor de huevo, huevo tendrá un evidente pequeño triángulo .

Steps 9 to 12

9. Horno 170 grados precalent, saca un tercio de proteína matizada en pasta de huevo .

10. Usando corte agitar homogéneo .

11. Inverto en proteína .

12. Con mezcla de corte rápida mezcla homogénea .

Steps 13 to 16

13. Se mezcla buena pasta de huevo verter en chife molde, con dientes firmar las palabras a gran burbu, o ligeramente sacudir a gran burbu .

14. En horno, 170 grados 60 minutos .

15. Fuego después boca abajo .

16. Tot enfri después de membrana .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　Proteo huevo separación que sea suficiente ⁇ Protein Basin garantizar sin aceite ni agua ⁇ La pasta de proteína de huevo cuando se mezcla método siempre con corte mezcla, no划 círculo, evitar desembocar ⁇ El horno necesita de antemano precalent ⁇ La membrana vacía se calienta homogéneamente, fácil éxito ⁇ Hacer戚风 o pasteles, recomendado con aceite de maíz, sin olor extra ⁇ El jugo de limón puede a od, y en mantener estabil la proteína burbu, tiene buen efecto, no se puede blanco vinagre, o con yogur en lugar de leche ⁇