Para el pastel, antes yo siempre hacer戚风 bastante más, no círculo modelo o pastel rol, porque no quiero en el caso de ni siquiera básico戚风 pueda hacer bien a desafi otros . Esta taza de pastel Hokkaido soy reciente comenzó a hacer, ya que el contenido de huevo es alto, y el contenido de harina es menor, así que el sabor especial es delicado, el olor de huevo también es fuerte . Es un tipo de aspecto a la vista feo, comerse pero a la sorpresa ineludible de pasteles, comido uno no se puede olvidar . Día de doble descanso, hornear a un plato con los niños disfrutar juntos del dulce dulce té de la tarde, balcón . sol . risas . cómodas..., más simple satisfacción y alegría!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Harina baja fibra 35 gr
Aceite de maíz 30 gr
Leche 30 gr
Azúcar fino 70 gr

Cómo hacerlo Taza de pastel de Hokkaido

Steps 1 to 4

1. La proteína de huevo se separa, en el huevo se añade 20 gr de fino yar azúcar funcion uniform .

2. (Prote se ha de llenar en recipientes limpios sin aceite sin agua)

3. Añadir leche y aceite de maíz mezcla homogénea .

4. Sierra adentro sierra una vez de bajo pol .

Steps 5 to 8

5. Ligeramente revuelta homogénea .

6. La proteína cargada en recipientes limpios sin aceite sin agua, con máquina eléctrica de batir huevos baja velocidad golpe a la vesícula de ojos de pescado aspecto .

7. Agre 1/3 de fino yar azúcar .

8. Media velocidad enviada hasta espuma finela, comenzó a convertirse fuerte seda .

Steps 9 to 12

9. Volver a añadir 1/3 de fino yar azúcar .

10. Lanzamiento hasta aparecer un dibujo más claro, añadir último 1/3 de fino hilo azúcar .

11. Continúa a lanzar hasta poder sacar a cabo esquina punta curva de estado de bubble húmedo .

12. Tome 1/3 de proteína enviada buena, añadir a la pasta de huevo .

Steps 13 to 16

13. Ligeramente revuelta homogénea .

14. (Deber con el corte medio y la agitación, no dibuj círculo, de lo contrario fácil desmoronar)

15. Pon la revuelta pasta de huevo en los 2/3 de proteína restantes .

16. Agitarse suavemente en delicadas pastas de pastel .

17. Ponga la pastilla de pastel aproximadamente en tazas pequeñas de papel .

18. (Yo cargué 12 copas, otras tres copas de papel no son iguales, por eso no puse junt sacar)

19. Pon en horno bien precalentado, 200 grados, mediano, sobre fuego pequeño, aproximadamente 20 minutos, hasta superficie dorado amarillo ya se puede horne .

20.

Consejos prácticos para cocinar

　　Lírico fragmento:1: Hacer este tipo de Hokkaido戚风 pastel, proteínas sólo necesitan llegar a estado de humedad espumado, así se puede hacer el sabor del pastel más fino dulce esponja suave ⁇ 2: Debido a este tipo de pasteles el polvo es muy bajo, por lo no adecuado con molde redondo para hornear, se va fácilmente colapsar ha, abajo copas de papel más adecu ⁇ 3: En el montaje pastel de pastel, cada taza de papel no exceda de seis ⁇ siete lleno de pasta, de lo contrario al hornear la pasta expansión se va a derramar ⁇ 4: horneado bien después se puede papel taza pastel interior apretar en algunos vanaderas crema relleno, tanto se puede hacer pastel menos tanto caer, también puede aumentar saborizante y sabor ⁇