Base de sabor crudo libra pastel
Base Raw Taste Niño libra pasteles, favorito uno de los, es muchas libras pasteles base, así en este post blogvin se va mucho involucrar a muchos conocimientos básicos, compartir es un placer, estoy contento así, espero para los aficionados a la cocción vosotros tenga un poquito de ayuda! libra pasteles largo 17cm * ancho 8cm alto 6cm molde en ranura un (mayor que menor de 1cm también se puede) de hornear papel papel método de plegado, vé abajo gráfico (también se puede aplicar mantequilla) fácil des modo 170 grado 50-60 minutos medio nivel Arriba abajo fuego
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 100 grAzúcar de harina 70 grHuevos 2 por 100 gramosLimón cáscara 10 gHarina baja fibra 100 gHierba recta adecuada cantidadMimbre polvo 2/3 pequeñas cucharadas
Cómo hacerlo Base de sabor crudo libra pastel
Steps 1 to 4
1. . Método de papel de aceite de hornear plegado, cortar a 7,8 cm línea azul, es posible, usar un poco de mantequilla adhesivo papel de aceite y molde
2. Aceite de mantequilla temperatura ambiente suavizado, presentando estado de pasta de dientes
3. Se mezcla el aceite de mantequilla en suave cremaforme, se divide dos veces añadir azúcar en polvo, mezclar en estado de pan blanco expanso
4. Agregue especia de hierba, agite uniformemente
Steps 5 to 8
5. Agregue cáscara de limón, agite homogéneo
6. Huevos estado de temperatura ambiente, uniformemente dispersados
7. Pequeña cantidad de huevo se añade, se agitan todos los materiales plenamente homogéneamente y se añade próxima vez
8. Huevo adición, agitar inicial material presentando desigual forma de separación, agitarse un tiempo después, mano sentirse hundida, material presentando estado emulado
Steps 9 to 12
9. Aproximadamente frac 4-5 veces sumadas, presentar el estado en el gráfico ya se puede
10. Adición previos al cribado después de harina baja fibra y espumado polido mezcla
11. Verticalmente sosteniendo goma raspadora, desde el medio comienza mezcla
12. Agitarse hasta sin harina, hornear el pastel tiene sabor suelto y crujiente
Steps 13 to 16
13. Continúa agitando hasta que la masa apare brillo
14. En este momento la masa se levantará fuerte, el inflado tras hornear tiene alto y hermoso, y suave, espeso tiene humedad
15. La masa se coloca en el molde, y la superficie esmalla, con las manos coger el molde, golpear suavemente la base, hasta que la masa se llene uniformemente en todos los rincones
16. Coloca en horno precalentado 170 grados, aproximadamente 20min, superficie se vuelve dura, con cuchillo bañado en agua en posición mediana de masa trazar volver al horno, continuar hornear 30-40 minutos (total aproximadamente 50-60-minutos), puede fuego de bambú comprobar si hornear completo
Steps 17 to 20
17. Molde por un lado dejado abajo, extraer
18. Disperso residual a se puede levantarse colocado
19. Totalmente enfriar tras arrancar el papel de hornear, sellar temperatura ambiente conservar, prevenir la pérdida de humedad volverse seco
Consejos prácticos para cocinar
*Este tipo de pasteles se puede usar directamente batidor manual, basado en ⁇ contenido poco, batidor de huevos suficiente batido muy bonito ⁇ razón además, también se puede durante la elaboración con la mano percibir cambios y estado de la masa * rápido dejar mantequilla suavizar, mantequilla cortar fino colocada en el recipiente de agitación, y no superposición colocada, también se puede microondas hornear ligeramente, ten cuidado no fundir exceso * si una vez todo vertido en polvo de azúcar, el agua en el mantequilla es absorbida por polvo de azúcar y se vuelve dura, causando dificultad de agitación ⁇ La agitación del foco no es en hacer que azúcar polvo disuelva, sino que la azúcar polvo se distribuya uniformemente en mantequilla por todas partes, cuanto sea suficiente la agitación, el aire envolvido sea más * una sola vez añadir demasiado huevo más causa separación de mantequilla * añadir harina después se necesita agitar hasta qué grado, según su propio deseado sabor a decidir, porque aquí nosotros necesitamos hornear fuera forma expandida hermosa, sabor a la boca suave y espesa de pastel, por lo necesario agitar fuera brillo * proceso de hornear, la masa se natural expandida abrirse, dibujar un camino de abrirse es para que sea más hermosa * bamboo marca con superficie de pegamento, preocuparse de que el horno vuelva a hornear continúe hornear 5 minutos, color encima demasiado se puede añadir pasta de papel