Paris . Brest Parísbrest es una especie de historia de más de 100 años ruedosa buff, su nombre origen también muy interesante, por nombrarse por dos topónimos París y Brest este postre fue inventado por el entonces muy famoso occidentalista en ver el concurso de bicicleta de París-Brest-Paris al inspirarse en ruedas de bicicleta, por círculo burbufri lleno de galleta crema de salsa, superficie salpicada de almendros este Parísbrest también es uno de los postres favoritos de los parisinos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Agua 100 ml lit
mantequilla 60 gr
Harina 60 gr
Huevos 3o
Casteda crema salsa 250 gr
Mandelas 30 gr
⁇ 30 gr
Azúcar 50 gramos

Cómo hacerlo Rueda bufé

Steps 1 to 4

1. Taza plana en fuego, poner en nueces y almendras (se puede poner sólo nueces)

2. Hornear bien los nueces y almendras después poner en azúcar hasta convertirse en tar amarillo

3. El azúcar completamente derretido se convierte en azúcar dulce después bajo olla dejar frío, el azúcar dulce se va con almendros y nueces solidificar juntos .

4. Poner la azúcar recién hecha en la mezcladora agitado, agitar hasta formar azúcar nodro almendra polvo

Steps 5 to 8

5. La olla pon en agua y mantequilla hasta ebullición

6. mantequilla y agua hervida se añade harina agitar uniformemente

7. Coloque los huevos premezclados por 3-4 veces en la masa, cada vez verter huevos agitando uniformemente más continuar

8. Pon en la bolsa de nectar extradir círculo, extradir como figura dos círculos

Steps 9 to 12

9. Finalmente en la parte media de arriba extradir más un círculo

10. Lacto de huevo

11. Aplique lonchas de almendra, ponga en precalentador a 220 grados horno unos 20 minutos

12. Castesta crema salsa se pone en recién agitado caramelo nodro almendra polvo, con el batidor de huevos agitar uniformemente

Steps 13 to 16

13. Cortar de pie bien tostado buff de medio

14. A partir de cortar después en medio poner en hacer los nodos almendra crema de salsa luego cubrirse ya termin .

15.