Café 戚风蛋糕

2023-10-29 22:48:02El pastel

 

  El pastel es hecho bastante de, como de sabor café o sin haber hecho . Mi casa sólo de 6 pulgadas pastel mol, podría cambiar por de 8 pulgadas hacer una de . Aprender panadería también casi tiene un año de tiempo, ahora piense pensar recién empezando a hacer pasteles, eso hacer no llama fracaso, es especialmente fracasado . No suave . craque . temperatura no controlará . mucho problema ¿! vió muchos también hizo muchos, lenta y lentamente acumulada experiencia . Hacer no se puede decir lo que bien, poder comer es no problema ya .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Azúcar blanco 80 gr
Leche 40 gr
Harina 70 gr
Aceite de té 40 gr
Amidón de maíz 15 gr
Café en polvo 15 gr
Vinagre blanco unas gotas

Cómo hacerlo Café 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Café polvo disuelto en 15 gr de agua hirviendo .

3. Harina común y almidón de maíz trasieb alternativo .

4. La leche de huevo y huevo se separan, proteína añadir unas gotas blanco vinagre, con el batedor de huevos hacer en grueso burbu, añadir la tercera parte (20 g) azúcar .

Steps 5 to 8

5. Continúa a despachar a proteína volumen se hace grande, volverse espesa, añadir un tercio de azúcar .

6. Volver continuar de dar inicio a la proteína aparición de trazos, volver a añadir un tercio de azúcar, realizar de dar inicio .

7. Lanzamiento a plantear huequero proteína en pequeño triangular .

8. La manteca de huevo añade 20 gr de azúcar blanco con batidor de huevo manual ligeramente batido agitado uniform .

9. Agitando homogéneamente después añadir colorra aceite . leche vacía . bombeado café agitar homogéneamente .

10. Además añadir harina tamizada, con raspadora de goma agitar ligeramente abajo tierra uniformemente .

11. En la pasta de huevo añadir un tercio de proteína, con raspador arriba abajo agitar ligeramente .

12. Agitarse bien y luego verter la pasta de huevo de vuelta en proteína, con raspador ligeramente abajo agitar en tierra, para que huevo y proteína se mezclen uniformemente .

13. Vierte en 2 de molde 6 pulgadas, con fuerza sacude burbujas de aire, coloque en horno .

14. 160 grados a bajar fuego, dejar en medio baja capa horne 50 minutos .

15. Hornear bien después de inmediato sacarlo poner en la rejilla secar frío .

16.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ lleno de proteína la olla ha de garantizar sin aceite sin agua, mejor usar tina de acero inoxidable ⁇ 2 ⁇ deparar proteína al que hay que dividir tres añ albúquer ⁇ 3 ⁇ proteína despachó a plantear batedor de huevo es capaz de sacar de curva la punta cuando, indica ya ha llegado a grado de burbuje húmedo ⁇ 4 ⁇ mantequilla de huevo mediano añadiendo harina no sobreagitar, para no levantar vigor ⁇ 5 ⁇ mi casa sólo de 6 pulgadas de pastel mol, también cambiar por de 8 pulgadas de pastel mol hacer una ⁇

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