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HOMEStrawberry yogur mous pastel
La morsa de yogur fresa, cada año se hacen en varios, tenue de fresa fragancia, super suave, pequeños amigos todos aman comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 95 grAmidón de maíz 8 grHuevos 5oLeche 40 grAceite de té 60 grFinos azúcares 90 grLeche de vaca 50 mlMorro de fresa 150 grCrema ligera 200 mlYogur 200 mililitrosGilidine 4 fichasAzúcar blanco 30 gr
Cómo hacerlo Strawberry yogur mous pastel
Steps 1 to 4
1. Separar la proteína huevo .
2. En el huevo añadir 10 gramos de azúcar blanco, con el batidor de huevo agitar uniformemente, hasta que el color del huevo ligeramente adelgaz, dividir tres veces en aceite de colorra, cada cambio una vez son plenamente agitado uniformemente .
3. Más tres partes añadir leche, la segunda adición todas plenamente agitado homogéneo .
4. La harina de plano bajo la filtra dos . tres veces,
Steps 5 to 8
5. Con raspadora agitar arriba abajo hasta sin granulado .
6. Prote Rigañ alrededor de un gramo de sal y algunas gotas de jugo de limón .
7. Con máquina eléctrica de batido de huevos golpe hasta presentar ojo de pez burbujas, añadir el resto de 60 gr de azúcar blanco 1/3.
8. Continúa agitando hasta burbujas formar espuma jabonosa, añadi la restante 1/2 de azúcar blanco .
Steps 9 to 12
9. Continuar a agitar hasta proteína más densa superficie aparecer rayas, añadir la última 1/3 azúcar blanca a añadir .
10. Continuar a agitar hasta proteína más densa superficie aparecer rayas, añadir el último azúcar blanco adentro .
11. Sigue golpeando a secas burbujas .
12. Toma 1⁄3 de proteína añadir a la pasta de huevo,
Steps 13 to 16
13. Ligeramente con raspadora agitar arriba abajo uniformemente, verter en recipiente proteína, igual en corte agitar manera agitar uniform .
14. Envuelve en molde de pastel, extremo arriba arriba abajo de ligera sacudida unos días, luego coloc sobre mesa ligeramente con fuerza sacudida unos días, de nuevo extremo arriba izquierda sacudida unos días, así el interior de burbuja sacudida desaparece, superficie pareciéndose más plana .
15. Horno de precalent 160 grados, 150 grados horne 30 minutos luego 140 grados horne 25 minutos aproximadamente .
16. Al horno poner el molde invertido en la red de horno, frío después desmolder se puede .
Steps 17 to 20
17. Gilidine hoja primero con agua fría bubble suave, rescatar luego añadir leche aislamiento de agua derretir .
18. Frambuesa pastada en barro .
19. Tome 150 g de fresa pasta añadir 200 ml de yogur, añadir bubsoft gilitino leche líquido mezcle uniform .
20. La crema ligera añadido azúcar alcanzar 6-7 成发 .
Steps 21 to 24
21. Añadir a mues líquido agitado absor .
22. Chifu pastel dividido en tres trozos, con dos trozos .
23. Tome una de ellas poner en la base del molde
24. En torno al molde desfila un círculo de pareadas fresas .
Steps 25 to 28
25. Se vierte en líquido mous y luego se vuelve a cortar otro trozo de pastel pequeño un círculo sobre él .
26. Vuelve mous líquido hasta superficie aplanada .
27. Refrigerar durante la noche (el día mismo comerlo al menos 4-5 horas, superficie solidificar) .
28. Quitarse la superficie decorativa ya se puede .
29.
