Tarta capuchinómus
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Chocolate chingfu torta unaCrema ligera 150 mlG7 Cappuccino café 2 paquetesLeche de vaca 50 mlGel de pescado polvo 10 grmantequilla 20 gChocolate negro 50 gramos
Cómo hacerlo Tarta capuchinómus
Steps 1 to 4
1. Chifeng pastel cortado horizontalmente en dos pedazos, con mous círculo cortar en forma, con papel de esta envolver la base de mous modelo .
2. Leche añadir goma de pescado polvo aisl termohidratado a .
3. Se vierte en polvo de café agitando derretir uniformemente .
4. Crema ligera despach hasta 6 puntos de dureza .
Steps 5 to 8
5. Se vierte crema clara en café y se agita plenamente homogéneamente .
6. Se vierte mous en el círculo mous, primero desembocar mitad .
7. Pon en otro trozo de pastel .
8. Se llena el mous, se pone en el refrigerador refrigerar 2 horas .
Steps 9 to 12
9. Mús completamente condensado después, con electric soplar o toalla caliente desmolde .
10. Añadir chocolate y mantequilla aislante agua derretida tras agitarse homogéneamente sobre superficie de pastel mous .
11. Ponga adornamento .
12.