Queso pastel de chocolate

2023-10-29 22:46:28El pastel

 

  Denso pastel de chocolate, combinado aromático de queso prendido, negro blanco complemento, sencillo pero clásico . Pequeño uno, muy adorable, es hora del té tarde muy popular delicioso pequeño punto occidental ¿~~ Pequeño autorizado procho probado . , este sabor, me atrevo a decir, que de la marca de buen bonito amigo del caballo mejor de comer más sabor ¿! No mero pureza, principalmente porción grande, las materias son sin añadido, de comer tranquilo . !

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 125 gr
Huevo 1 ó (50 g)
Chocolate negro 40 gramos
Azúcar rojo 75 gr
Aceite de té 28 gr
mantequilla 28 gr
Polvo de cacao 18 gr
Bubblando polvo 1/2 pequeña cuchara
Pequeña sosa 1/2 pequeña cuchara
Leche 120 gr
Sal 1/4 cucharada
Queso de leche (queijo relleno) 150 gr
Polvo de azúcar (cheese relleno) 20 gr
Crema ligera (cheese stuff) 50 gr

Cómo hacerlo Queso pastel de chocolate

Steps 1 to 4

1. Chocolate negro verter en olla de derretir derretirse en líquido

2. Polvo de coco, harina baja de fibra, bombada de polvo, pequeño soda mezcl y sobre filtro de reserva

3. Meltado de aceite de mantequilla

4. Los huevos, aceite de mantequilla, azúcar rojo, aceite de serra, sal todo en el batidor de huevos, con el batidor de huevos agitar uniformemente

Steps 5 to 8

5. Meltado el chocolate negro, dejar enfriar pero para líquido flotable, añadir 2-1 de mezcla, agitar en pasta forma

6. A continuación se vierte 1/3 de leche, 1/3 de pasadera polvo, agitando uniformemente .

7. Repita este proceso, hasta que la leche y los polvos se hayan añadido completamente, mezclando en una masa suave y lisa

8. Se coloca la pasta en el saco de flores, con gran tamaño de agujero circular la boca de flores se expulsa de masa redonda en la tostadora, entre cada masa dejando suficiente vacío

Steps 9 to 12

9. Pon en horno de precalent bien 200°, mediana, subba fuego, horne 10 minutos, saca enfriamiento

10. A continuación elaborar queso relleno .

11. La leche queso temperatura ambiente suavización después, añadir polvo de azúcar con batedor de huevos plenamente despejar, llegar a un estado fluido y suave, luego dividir 2-3 veces añadir crema ligera, con batedor de huevos hacer que la crema ligera y el queso plenamente mezcl hasta alcanzar el adecuado grado de concentración

12. Preparado queso relleno, metido en bolsas de . flores, dibuj círculo apret en la base de un trozo de pastel de chocolate, cubrirse otro trozo de pastel, se puede comer

13. También también filtrar algunos azúcares polvo como decoración .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  Notas: 1, Al prepararse, el huevo, leche etc líquido ingrediente se lo mejor es temperatura ambiente (25°), porque con líquido ingrediente mezclado mantequilla, chocolate derretido se son sensibles a la temperatura, si el huevo etc temperatura es más baja, ellos se solidificarán (tiempo más frío y sin calefacción, puede ser ellos sumergidos en agua tibia un rato más uso) ⁇ 2, Poner la pasta apretada en la bandeja de hornear, entre cada masa hay que dejar suficiente espacio entre, ya que el pastel se expandirá al hornear, se necesita darles algún espacio, de lo contrario se juntarán ⁇ 3, volver crema queso en añadir crema ligera para ajustar grado de concentrado de queso relleno, también hacer crema queso sabor más ligero ⁇ Utilización según realidad por favor ve ajuste, no necesariamente todo agotado ⁇ 4, la azúcar roja en el uso, siempre de antemano machacar, lo más posible en finos polvos ⁇

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