Coco en vac戚风, un tipo de pastel delicioso, concentrado de coco sabroso, a poner pastel suave delicado de sabor empujado a extremo . Desmolde perfecto, haga que los sentidos también fue satisfecho, con hermosa apariencia, naturalmente también se tiene apetito! Como cocoa saboroso parientes, ya hambre a no se puede ya~~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Polvo de cacao 15 gr
Harina baja fibra 70 gr
Huevos 5o
Aceite de té 50 gr
Leche 50 gr
Azúcar fino 70 gr

Cómo hacerlo Coco en vac戚风

Steps 1 to 4

1. Hueso de huevo, huevo separadamente poner en sin agua sin aceite de hacer huevos

2. El huevo añade 1/4 de azúcar fina, con batidor de huevo manual agita uniformemente, leche, tela aceite añade en huevo líquido, agita uniformemente

3. La harina rígida y cacao polvo se mezclan filtrado en leche de huevo

4. Con raspador o máquina de batir huevos manual agitar en huevo

Steps 5 to 8

5. La proteína por tres añadir azúcar fino, con máquina eléctrica de batir huevos se golpea a estado duro y espumoso

6. Se saca 1/3 de pasta de proteína, añadir antes pasta de huevo, con raspador utilizar el método de corte mezcla y agitación

7. Se mezclan ambas uniformemente, en que se vierta la mezcla de cisente hacia atrás en el resto de pasta de proteína, finalmente se utiliza método de agitación, mezclando en cisente

8. Se buena mezcla cerca aire pasta verter en 8 pulgadas de molde en vacío, ligeramente bajo tres, se aire burbuja sacudida, poner en precalent bien 170 ° de horno, inferior, arriba abajo fuego, horne 35-40 minutos ya se puede

Steps 9 to 12

9. El pastel horneado puede con ayuda de largo cuello de botella o como en la imagen taza de alto pie enfriar

10. El enfriamiento después, con cuchillo desmolde desmolde, trozo ya está comestible

Consejos prácticos para cocinar

　　Notas: 1, Este cuadrado básicamente es cuadrado de pasteles de戚风, por lo, volver proteína en por etapas añadir azúcar fino pasos detallados puede consultar cuadrado de pasteles de戚风, detalles por favor buscar en esta tienda ⁇ 2, La polvo de coco en cuadrado puede utilizarse en sustitución de polvos de otro sabor, por ejemplo: mate tea polvo ⁇ O igual cantidad de harina baja fibra ⁇ 3, con este mol hacer戚风, no con baja temperatura a horne, búsqueda no romper muy no tiene sentido, baja temperatura horne salir no lo suficientemente esponjoso, no lo suficiente aroma ⁇