Hemos estado queriendo hacer pastel de patata morada, compré patata morada de vuelta, hasta ahora no empecé ha, sin embargo, muy buen sabor 哎 . gustar .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 80 gr
Huevos 4 cabezas
Patatas moradas 160 gr
Leche 80 mililitros
Aceite de maíz 60 gr
Azúcar blanco esponja 55 gr
Jugo de limón moderado

Cómo hacerlo Pastel de papa morada

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles .

2. La patata púr para pel cort pequeño trozo, cocido y después pres en tierra .

3. Se separan el huevo y la proteína, en un hoyo de huevo se añaden 25 gramos de esponja blanca azúcar mezcla .

4. Adi leche y aceite de maíz mezcla uniform .

Steps 5 to 8

5. Agre papa violeta pasta .

6. Con batidor de huevos agitar uniformemente .

7. Incluido dobles tamices de bajo polvo .

8. Proteín en pocas gotas de jugo de limón, golpe hasta grueso, añadir otro 30 g de azúcar 1⁄3 .

Steps 9 to 12

9. Hacia más finas espumas añadir el resto de 2 tercios de albúmina .

10. Llegar hasta ligeramente rugosa, añadir último esponja blanco azúcar

11. Punto hasta plantear batedor de huevo erigir punta de cuerno pequeño .

12. Posteriormente, volver a verter en pasta de proteína .

Steps 13 to 16

13. 12 . tom un tercio proteína añadir purpura papa huevo pasta .

14. Por método de cortada mezcla, mezcla uniforme

15. Pon la pastilla de pastel en el molde .

16. Horno precalentador 150 grados, sub baj fuego .

17. En el horno hornear unos 20 minutos, con taza de papel, el tiempo para ligeramente largar .

18. Horneado bien pastel .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 t patatas moradas despelle después es 160 gr ⁇ 2 ⁇ jugo de limón se puede blanco vinagre o tatara polvo en lugar ⁇ 3 Mezclar cuando arriba abajo mezclar, corte plat manera, no se puede formar círculo ⁇