Blueberry mous pastel

2023-10-29 22:45:49El pastel

 

  Siempre me ha gustado las arándanos, también me gusta el yogur, más me encanta hornear . ¡Combinar la refrigeración y la cocción juntas elaborar delicias, es una cosa interesante y maravillosa!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Carne de arándanos 100 gr
Huevos 7o
Turra polvo 1/4 cucharada
Harina baja fibra 140 gr
Leche 80 mililitros
Aceite de Xala 80 ml
Azúcar blanco 70 gr
Sal 3 gramos
Pil Gelidine 30 gr
Yogur 165 ml litros
Crema de luz 300 gr
Bollear polvo 1/4 cucharada
Salsa de chocolate 20 gr

Cómo hacerlo Blueberry mous pastel

Steps 1 to 4

1. Material de preparación, material de Mous olvidó filmarse .

2. La proteína y el huevo se abren, cuidado en la tina no hay agua, se debe asegurar limpia .

3. Proteine poner azúcar blanco 70 gr despachados en estado de grueso burbu .

4. Protea continúa con el batedor eléctrico de huevos despach .

Steps 5 to 8

5. Pon en turro polvo

6. Pujar pequeña punta punta, no bajará, hay no desaparecerá la oratura basta ya .

7. El huevo añade colorada aceite, sal, leche, azúcar 30 gr, agita uniformemente .

8. Bajo harina harina se filtró una vez

Steps 9 to 12

9. Hágase una vez más hasta el jugo de huevo .

10. Agitarse homogéneo .

11. Sin partícula suave sólo se puede .

12. La proteína con raspadores rasgar en 1/3

Steps 13 to 16

13. Remover homogéneo

14. Volver poner en la proteína restante continuar agitando .

15. El estado seguía por ser uniformemente suave .

16. Verter en molde 9 minutos ll .

Steps 17 to 20

17. 155 grados, sobre bajó fuego 50 minutos, salido después encendido, dejar enfriar después desmolde,

18. Gilitin agua fría suavización, crema deparada, yogur verter en morro de arándanos agitar uniformemente, verter en deparada buena crema .

19. Gilidine separador de agua derretir verter en líquido de crema de arándanos, agitar uniformemente .

20. Se vierte en cargado con anterior pastelilla de 8 pulgadas vivo fondo pastel molde, con salsa de chocolate dibujar maqueta .

Steps 21 to 24

21. Refrigerar una noche despues sacar el soplador soplar un círculo desmol, cortado .

22. Según preferencia personal decoración ya se puede .

23.

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