Para hornear yo es un principiante dos ojos de mirar ciego refiriéndose a los predecesores cuadrco paso a paso hacer sin pensar es cada obra de hornear es mi primera hacer no solo apariencia muy exitosa y sabor también muy bien mi esposo e hijo es mi experimento los dos ratones blancos de comer el gozo es para mí mayor certeza

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 4s
Agua 70
Aceite de maíz 40 gr
Bajo polvo 65 gr
Prote ̃ 4
Polvo de rojo 10 gr
Azúcar blanco 40 gr

Cómo hacerlo Red曲戚风 pastel rol

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles .

2. Bajo polvo y polvo curado rojo mezcl sobre siega .

3. Adi aceite .

4. Luego añadir agua mezcla en adsorb viscosa sin partículas de polvo seco .

Steps 5 to 8

5. Con separador de huevo separar la proteína . huevo amarillo, cuidado al dividir huevo no dejar que la proteína toque un filo de huevo amarillo, por separado se la proteína . huevo amarillo vierta en batir huevo, batir huevo hay que asegurar sin agua sin aceite .

6. Agregar huevo bland absor reserva de .

7. Se dispersa la proteína, añadir 5 gotas de jugo de limón; agitar hasta que se muestra en forma de ojo de pez, añadir un tercio de azúcar fino en el material .

8. Llegada la proteína a empezar a concentrarse, dilatarse el doble de volumen, presentar como muestra finas espumas, añadir aún un tercio de azúcar fino .

Steps 9 to 12

9. Continuar a agitar hasta proteína más densa, superficie levantar trazos, punta de proteína en batedor de huevo descendiendo cuando, añadir el resto de azúcar fino .

10. Luego continuar agitando, la punta de proteína sobre batedor de huevo larga sin erguerse, indica ya ha llegado al grado de burbujas húmedas, es decir el grado de nueve distribución .

11. Hacer戚风 pastel rol, proteína llegar a este grado bastará .

12. En este momento proteína si bien tiene trazo, pero a la mano es más ligero, más suave .

Steps 13 to 16

13. La proteína dentro del recipiente presenta angulos de punta curvados .

14. Tome un tercio de proteína enviada buena vierta a la crema de huevo rojo .

15. Con raspadora de caucho agitar homogéneo .

16. Luego volver a verter la masa mezclada toda en proteína .

17. Usando el mismo procedimiento agitar y cincelar, hasta que la proteína y la pasta de huevo se fusionan completamente, verter sobre la plancha de tostado revestido de papel aceite .

18. Horno de precalent 170 grados, medio superior, 25 minutos .

19. Hornear bien después, quitar el pivote en la red de hornear, destapar el papel aceite .

20. A frío deshacer el lado corto quitar el lado no ordenado, enrollar ya se puede, en medio aplicarse el jamón de nuevo enrollar .

21.