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HOMELigero queso pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 2oBajo polvo 33 grQueso queso 125 grCrema de luz 50 grYogur de 75 grAzúcar blanco 50 gr
Cómo hacerlo Ligero queso pastel
Steps 1 to 4
1. Preparar todas las fórmulas .
2. Se vierte temperatura ambiente suavizado crema queso y yogur . crema ligera en máquina de cocina se agita hasta suave sin estado de partículas, y se vierte en cuenco grande .
3. Huevo proteína segregación .
4. Vertir el huevo en queso pasta agitar .
Steps 5 to 8
5. Agitarse homogéneo .
6. Se pasa la harina siega, se filtra en pasta de queso .
7. Agitarse homogéneamente, y poner en refrigerador refrigerar para su uso .
8. Emprender proteína por 3 veces verter en fino azúcar, primera en la proteína añadir fino azúcar deparar hasta gran burbu, segunda añadir fino azúcar continuar deparar, esper adicionado la tercera vez fino azúcar, directamente poner la proteína deparar hasta tener clara textura .
Steps 9 to 12
9. Lanzada la proteína presenta rígida burbuja, plantear batidor de huevo se puede tirar de extremo punta .
10. Sacar la pasta de queso del refrigerador e verter dentro de la proteína enviada buena, con raspadora de caucho agitar desde la base hacia arriba, hasta que la proteína y pasta de queso se mezclan completamente homogéne .
11. No dibuj círculo agitar, de lo contrario lanzar buena proteína se desvanecerá .
12. Agitarse bien pastel de pastel .
Steps 13 to 16
13. Tomar molde de pastel 6 pulgadas, se sacará vivo fondo, con estaño papel bag sobre, facilitó desmoldear todo pastel .
14. Y enmascarar sobre el molde de pastel una capa de mantequilla suavizada .
15. Se vierte la pastilla de pastel dentro del molde de pastel, y se envuelve la base del molde de pastel con papel de estaño, evitar que el fondo se meta agua mientras baño de agua horne .
16. Placa de hornear vierta alrededor de 3cm de agua clara y molde de pastel coloque en placa de hornear .
Steps 17 to 20
17. Coloque la placa de horno en el piso inferior del horno precalentado, 150 grados, hornee 1 hora aproximadamente .
18. Cocer hasta la piel de pastel dorado amarillo, con presión de mano ir sin sensación de flujo, entonces se puede salir horno .
19. Esperar que el pastel se enfríe, ponerse en refrigerador refrigerar más de 4 horas, en que se puede sacar trozo comestible .
20. Sabor no está bien .
21.
