Cisne bouff
Prometer a los niños hacer una crema buff, para darles una sorpresa, así que hice cisnes en forma . El resultado realmente quedando asombrado al extremo, excepto de unas tres fotografiadas, las demás casi son de robado de comido . El gus scented bouff, entregado dulce . delicado de crema, ya sea la alternancia palatable o el efecto visual, yo me quedé por completo por completo conquistado .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 100 mililitrosmantequilla 45 grBajo polvo 60 grHuevos) 2 piezas (100 líquido de huevo) grSal 1/2 cucharadaDespacho crema deshidratada moderada
Cómo hacerlo Cisne bouff
Steps 1 to 4
1. Medir bien todas las materias primas, mantequilla y sal . leche mezcla .
2. Cocer hasta completa ebullición después apagar fuego .
3. Verter en previamente habiendo sido tamizado una a dos veces bajo polvo .
4. Con raspadora de caucho mezclado uniformemente en masa sin partículas de polvo .
Steps 5 to 8
5. Abrir nuevamente medio fuego, continuar agitando, hasta que fondo olla aparezca película de masaje tras cerrar fuego .
6. Sacar colócar en otra olla de agitación, enfriar hasta temperatura caliente pero no caliente, dividir en cuatro veces añadir todo el líquido huevo, cada vez que hay que agitar plenamente absorbe antes de añadir la próxima .
7. Mezclar bien bubuf pastape liso . delicado .
8. Con raspadora de caucho sacar y gotear son serán presentando formas de triángulo invertido .
Steps 9 to 12
9. Pon la fofeh pasta dentro de . bolsa de flores .
10. La sartén cubre papel aceite, apretando en la pasta de forma elástica .
11. Pon en horno precalentado, 170 grados . media capa, horne aproximadamente 20 minutos .
12. Hasta superficie Bubuf dorada, y inflación erecta hasta, apagar fuego después continuar coc 5 minutos más sacarlo secar .
Steps 13 to 16
13. Además con un poco de harina apretada en forma de cuello de cisne .
14. Pon en horno precalentado, 160 grados . media capa, horne aproximadamente 5 minutos .
15. El enfriado buen bouff, desde la tercera parte inferior se corta, luego se divide la mitad superior una en dos, haciendo alas de cisne .
16. En la base del búff exprimir moderadamente deparada buena crema, cubrirse . los alas . insertar en . el cuello . ya se .
17.