Caramelo crujiente pequeño pastel

2023-10-29 22:44:26El pastel

 

  Este pequeño pastel pone azúcar roja directamente en superficie de masa hornear, produjo un焦alizado volverse cruji efecto, muy peculiare sabor, recomiendo a todos probarlo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Raíz seca 50 gr
Ron de vino 60 gr
mantequilla 100 gr
Bajo polvo 80 gr
Leche en polvo 10 gr
Bubblando polvo 1/2 pequeña cuchara
esencia de especias 1/2 pequeña cuchara
Leche 30 gr
Proteína 30 gr
Azúcar de harina 70 gr
Azúcar rojo 2 grandes cucharadas

Cómo hacerlo Caramelo crujiente pequeño pastel

Steps 1 to 4

1. Grape galánm vino empapado aproximadamente 1 hora más .

2. Seca exprimida después homogéneamente pavimento en fondo de molde de pastel pequeño reserva .

3. El mantequilla temperatura ambiente suavizada tras filtrar en baja polvo de leche y espumado polvo de mezcla, y añadir esencia de vainilla .

4. Con bisturí ligeramente agitado y .

Steps 5 to 8

5. Con batidor de huevos eléctrico desde velocidad lenta hasta rápida agitando uniformemente .

6. escalon añadir leche agitar uniformemente .

7. Más por vez añadir proteína, continuar agitando rápido homogéneo .

8. Adi azúcar polvo .

Steps 9 to 12

9. Continúa rápida agitación en listo liso y delicado pasta .

10. Con la cuchara añadir la masa dentro del molde aproximadamente ocho por completo .

11. Superficie homogéneamente tamizar una capa de azúcar rojo .

12. Horno 180 grados precalent, hornear 20 minutos aproximadamente .

13. (según propia horno y tamaño de papel mol ajustar .

14. )

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