Queso pastel

2023-10-29 22:44:05El pastel

 

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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Queso queso 180 gr
Yogur de 60 gr
Azúcar blanco 58 gr
Vinagre blanco un poco
mantequilla 18 g
Harina 55 gr
Huevo uno
Polvo de coco mediano
Sal un poco

Cómo hacerlo Queso pastel

Steps 1 to 4

1. Primero hacer galleta base, poner mantequilla 18 g . sal un poco de azucar mixto, con batidor de huevos remate, luego añadir huevo mezclado homogéneo, luego añadir harina, mezclar homogéneo, poner refrigerador refrigerar media hora; extraer después la masa molida en trozos circulares de fondo de molde, con horquilla insertar escribir agujero, evitar hornear cuando hinche, luego hornear horno 190 grados 15 minutos

2. Separar del huevo leche y huevo; huevo leche más dos gotas blanco vinagre

3. Luego añadir por turnos 20 gr de azúcar agitar hasta estado de burbuja húmeda

4. Queso de queso añadir azúcar 30 g agitar hasta lubricar sin granulado, añadir huevo agitar uniformemente

Steps 5 to 8

5. Volver en yogur agitación homogénea; siegar en baja fibra harina

6. Se mezcla el polvo de huevo enviado por etapas en pasta de queso, revuelve uniformemente

7. El fondo de galleta secado ligeramente con la masa de masa presione un borde, para que lo acerque a la pared del molde

8. Luego se vierte la pasta de queso en el molde con fondo de galleta, queda un poco añadir coco polvo, luego en la pasta de queso se dibujan mil hojas

Steps 9 to 12

9. La base del molde de pastel envolver papel estaño, poner en una bandeja de hornear cargada de agua, horno precalentado luego a bajó fuego 150 °C, hornear 1 hora, superficie teniendo luz amarilla ya puede

10. Sacar después secar, poner frigorífico refrigerar medio día, sabor mejor

Consejos prácticos para cocinar

  Técnica de cocción: 1 ⁇ proteína de dar no de dar demasiado demasiado duro duro, siempre de dar hasta puede tirarse suave y suave de doble grifo de estado en lo que, demasiado duro duro caso, al hornear fácil rompers ⁇ 2 ⁇ porque es método baño de agua para hornear este pastel, por lo poner bajo capa horne más adecuado (mi horno es así, específicamente también a probar propia temperatura de horno oh), así también eficaz previno el problema de ruptura ⁇

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