Este pastel de esponja se diferencia ligeramente de la práctica tradicional, pero el hecho del pastel de esponja sigue teniendo mucha de elasticidad y relajante efecto . Acompañar la salsa de almendras chocolate y las hojas de almendra de nieve, también le añade a su noble temperamento .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3 por aproximadamente 180 gr
Bajo fibra de polvo 80 gr
Leche 50 gr
Finos azúcares 60 gr
mantequilla 30 g
Polvo de cacao 20 gr

Cómo hacerlo Almendro chocolates esponjas pastel

Steps 1 to 4

1. Previamente se colocan seis pulgadas de mol interior borde de papel aceite, fondo de papel aceite, para posterior desmol facil

2. Leche . mantequilla en recipiente

3. Separación de agua calefacción derrite

4. Secar y después añadir coco polvo

Steps 5 to 8

5. Bien mezclado homogéneo, por usar

6. Proteín . huevo aislamiento

7. El azúcar listo

8. Con batidor eléctrico se lanzan proteínas a baja velocidad a gran burbuja cuando, se vierte en mitad de azúcar, alta despacho

Steps 9 to 12

9. Cuando golpea delicado con trazos, añadir el azúcar restante, seguir enviando

10. Enviado a cerca dura burbuja

11. Junte huevo, continúe alta difundiendo 1 minuto más hora

12. Lanz buen aspecto; en este momento se puede comenzar a precalentar horno, 170 grados, 10 minutos, sub baj fuego

Steps 13 to 16

13. Mister en polvo

14. Resuelta rápida y ligeramente uniformemente

15. Verter en coco creme

16. Mezclar homogéneo

Steps 17 to 20

17. Envuelve en moldes pavimentados de papel aceite, haga vigor sacudir unos cuantos, sacudiendo burbujas atmosféricas

18. En horno precalentado, medio inferior, arriba abajo fuego, 170 grados 40 minutos

19. Ofertas, invertidas en el secadero, rasgarse alrededor y fondo de aceite papel, secar fresco

20. Todavía calor remanente, puede volverse, frente a arriba, con cuchilla ir encima de la suave piel superficial

21. Prepare la salsa de almendras chocolate y limón

22. Aplique uniformemente sobre una capa de chocolate azucar salsa, fino grueso arbitrario

23. Aplique sobre hoja de almendra, luego cubra bien, en el refrigerador refrigere de 2 horas aproximadamente

24. Corte trozo comerse, con la familia comparta delicias por

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Este esponja método de elaboración es ligeramente diferente del método tradicional, pero el resultado del pastel hecho sigue siendo bueno; 2. cortar fuera la superficie, es para que pueda la salsa de chocolate mejor infiltración con el cuerpo del pastel formar unidad; 3. Refrigerar después consumirse, sabor mejor