Pastel de algodón japonés
Baño de agua pastel de algodón japonés, con el pastel de戚风 suave~ sin haber el tradicional pastel de algodón sólido saboroso oh
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 80 grBajo polvo 80 grHuevos 6oAzúcar blanco 70 grSin sal mantequilla 60 gr
Cómo hacerlo Pastel de algodón japonés
Steps 1 to 4
1. mantequilla pequeño fuego calentar fundir microboc después apagar fuego, inmediatamente añadir la siega de baja fibra harina
2. Mezclar homogéneo en masa caliente
3. 1o huevo entero + 5o huevo + leche mezcla uniform
4. Jugo de huevo se añade por etapas en masa de mantequilla agitación homogénea en movible pasta formada de reserva
Steps 5 to 8
5. Proteín frac 3 veces adición de azúcar lat polar secar burbuja
6. Mezclar bien pasta
7. Carga en 8 pulgadas cuadradas de hornear, baja capa poner una horneadora cargar tercios dos de agua, pastas pastas poner media capa, poner en precalentar 150 grados horno . baño aislante 45 minutos, después retirar la agua plato, volver a girar 140 grados 15 minutos, horno retroceso
8. Quiero cómo cort cómo cort............
Consejos prácticos para cocinar
Mi pequeño horno, para pastelería de fondo también horneada coc más rápido, y los últimos 15 minutos retiró al agua platos