Dorilán queso y pastel

2023-10-29 22:43:14El pastel

 

  Tailandia almohada durian, fragante dulce y suave, con ligero crema, crema queso perfectamente combin, hecha entrada de pastel improvisa, crema y durian aroma se deben bien destacar, para que se quiera sí no ah!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Durian 2 40 g
Huevos 4o
Queso queso 250 gr
Crema de luz 200 g
Bajo fibra de polvo 50 gr
Finos azúcares (crema queso con) 40 gr
Finos azúcares (para proteínas) 60 gr

Cómo hacerlo Dorilán queso y pastel

Steps 1 to 4

1. Durora de núcleo, añadir 60 g de crema ligera

2. Con máquina de cocina hace en pasta

3. Proteín . huevo aislamiento

4. Queso queso de queso anticipadamente sacado, colocano en tina suavizar

Steps 5 to 8

5. 40 gramos de azúcar

6. Con batedor eléctrico de huevos enviada

7. Agre huevo

8. Lanzado en suave sin granulosa

Steps 9 to 12

9. Agre duriana pasta

10. Agitarse homogé

11. Agre 140 gr de crema suave

12. Agitarse homogé

Steps 13 to 16

13. Mister en polvo

14. Agitarse uniformemente

15. 60 gr de azúcar fino listo

16. La proteína baja velocidad echa grandes burbujas, añadir un tercio azúcar

Steps 17 to 20

17. Proteín rápido trazar ligeramente trazo, añadir un tercio azúcar

18. La proteína rápida bate hasta fineza tiene clara trama cuando, añadir el resto de azúcar

19. Llegar a burbujas húmedas ya se puede, es decir elevar batedor de huevo, proteína presentar anzuelo largo curvado

20. Horno medio inferior nivel poner horneadora, interiorizar agua caliente, sobre horneadora volver poner una toalla, comenzar precalent, 160 grados, sub bajar fuego

Steps 21 to 24

21. Una mitad proteína pegada en huevo de huevo

22. Remover homogéneo

23. Pon buena masa mezclada al revés en pasta de proteína

24. Remover homogéneo

25. La pastilla de pastel vertida en envolver buen papel aceite de molde, sacudir unos bajo, sacudir burbujas atmosféricas

26. En horno precalentado, media inferior, 160 grados, arriba abajo fuego, unos 70 minutos, superficie dorada

27. Llegado el tiempo, no precipitarse al horno, en el horno continuar coc unos 15 minutos, sacar;

28. No quitar molde, esperar al enfriamiento luego en nevera refrigerar más de 4 horas

29. Desmolde, arranque de aceite papel, corte trozo comestible

Consejos prácticos para cocinar

  1. He aquí por 8 pulgadas pastel una; 2. vivofondo pastel molde, base y interior paredes alrededor están paado ⁇ rodeado bien papel aceite, propicio desmolde; 3. si con método directo de baño de agua, es decir poner el molde sentado en el agua hornear, entonces en el exterior del molde rodear una capa o dos capas de papel estaño, para evitar entrar agua, entonces hornear plato también ha de elegir más profundo, mejor medio camino no añadir más agua; si con método indirecto de baño de agua, es decir molde no contacto directo con agua, exterior puede no rodear papel estaño; yo uso es método indirecto de baño de agua, también rodeó papel estaño una capa, pero nada no considero más, la próxima vez puede no golpear papel estaño más allá; 4. la proteína de humedad se debe espuma, es decir, golpear secabanidad, si no mezclar la proteína no espuma uniformemente con el huevo amarillo; 5. después de comer, se puede mezclar bajo frío; un cuchillo; limpiar, secar, cortar y limpiar; 6.La persona siente que esto ya es la máxima cantidad, ya que el pastel cortada la humedad es mayor, y la entrada imita ⁇

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