Perfume de naranja
Recientemente hacer muchos bocadillos con naranjas, no sólo porque ahora es la temporada de naranjas, más importante es, naranjas añadir en cualquier pastel, va a hacer que el pastel color aroma suba un grado, yo completamente no resistir la tentación de naranjas .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 80 grHuevos 4oAceite de té 40 grJugo de naranja 60 grDelgado azúcar huevo de huevo 10 grParte fina de azúcar huevo 50 grZumo de limón unas gotascáscara de naranja una cáscara de naranja
Cómo hacerlo Perfume de naranja
Steps 1 to 4
1. Preparar jugo de naranja, poner las naranjas lavadas, con cuchillo cortar cuidadosamente la piel de naranja, procurando no cortar a la parte blanca .
2. Las naranjas cortadas, pelar la carne naranja .
3. Tomar piel de naranja cortada, carne de naranja con máquina de jugo hecha en zumo de reserva .
4. El huevo duro se separa, en el huevo se añade fina azúcar, así como la mitad de aceite de colorra, agitar uniformemente, además añadir otra mitad de aceite de colorra, agitar uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Agregue 60 g de jugo de naranja, mezcle uniformemente, vuelva añadir cáscara de naranja, mezcle uniformemente .
6. Se filtra en harina de baja textura, agitando uniformemente .
7. La leche de huevo apretado en un poco de jugo de limón .
8. A la proteína baja velocidad bat unos 15 segundos, añadir un tercio azúcar fino, después por 2 veces añadir el resto de azúcar fino terminado, detalles específicos, Estados Unidos de Dios muchos, se puede consultar a continuación .
Steps 9 to 12
9. Finalmente pul hasta el estado como gráfico .
10. Tome un tercio proteína añadir en pasta de huevo, agitar uniform, después de que la pasta se vierta en proteína .
11. Usando método de remover arriba abajo, se mezcle toda la masa mezclada .
12. Verter en 8 pulgadas estrevent molde .
13. Ambas manos abrazadas a ambos lados, pulgar sosteniendo chimenea modelo, siembra unos, sacudiendo burbujas atmosféricas .
14. Horno 170 grados precalent 5 minutos despues, poner en horno en baja capa .
15. Horno internometra temperatura 170 grados, 35 minutos al horno, al horno immedia retroceso enfriamiento .
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