Pequeño cordero tarta de papel
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Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 60 grmantequilla 110 grHuevos 4oAzúcar fino 1005 grLeche 60 grCrema de luz 160 grQueso 140 gramosChocolate moderado
Cómo hacerlo Pequeño cordero tarta de papel
Steps 1 to 4
1. Este receta se divide en 4 partes: papel taza pastel . queso crema de crema . crema de crema . decoración de chocolate .
2. Principalmente primeras tres secciones .
3. Primero hacer pasteles, materiales de pasteles: baja fibra harina 60 G . mantequilla 60 G . huevos 4 de . fina azúcar 60 G . leche 60 G .
4. Separar claridad huevo, huevo poner en pequeño cuenco, claridad huevo poner en sin aceite sin agua de batido olla .
Steps 5 to 8
5. mantequilla poner en olla de leche hervir apagar fuego .
6. Se filtra en harina de baja textura, mezcla uniform .
7. Agregar leche mezcla uniform .
8. Increment añadir huevo de huevo, cada añadir una vez agitar asim después volver añadir .
Steps 9 to 12
9. Mezcla bien la masa pegajosa con brillo .
10. Proteín bol añadir fino azúcar .
11. Con batedor eléctrico de huevos golpe hasta rígida espuma, elevar batir cabeza presentando firme ángulo recto .
12. Abre horno 140 grados precalent .
Steps 13 to 16
13. Con raspadora de caucho cavar una cuchara de proteína hasta la pasta de huevo, bien mezcla uniform .
14. La masa de huevo absorbida se vierte a la crema proteína en tina desde abajo hacia arriba revuelve uniformemente .
15. La pastilla de pastel verter en taza de papel, poner en horno mediano, subir bajar fuego cocinar hasta 30 minutos, con cepillo de dientes insertar en si no llevar a restos se indica cocido .
16. Hornear bien después sacar fuera dejar fresco para usar .
Steps 17 to 20
17. . Chocolate pen . poner agua tibia disolver tras en la pavimentada tela de horno dibujar ojos etc piezas componentes decoración, dejar enfri solidificar .
18. Dibujar estas piezas de repuesto al tiempo hacer algo más, en caso de no bastar .
19. A continuación hacer queso crema crema, materiales: queso 140 G . mantequilla 50 G . azúcar fino 35 G . crema ligera 60 G. mantequilla y queso cortado poner en tina, temperatura ambiente suavización, suavemente se puede punzar en un dedo formado .
20. (Mantequilla y queso se puede en antes de hacer pasteles dejar bien suavizarlas)
Steps 21 to 24
21. A suavizar bien después con máquina eléctrica de batir huevos golpe hasta suave, el queso siempre golpe hasta sin granulado .
22. Luego añadir fino azúcar batido hasta inflar, volumen se hace grande, color claro se hace oscuro, dándose pastosa .
23. Luego añadir crema ligera hasta que la crema presente evidente ray network no líquidoforme .
24. Batido queso crema de crema envasado en bolsa de . ilización .
25. (La bolsa de flores puede añadir boca redonda también se puede usar)
26. En el buen pastel frío exprimir una semiesfera .
27. Luego con aplastar cuchillo despacio aplastar, especialmente la cara debe aplastar lisa, aplastar después escoger lugar más lisa hacer cara, con cepillo de dientes sumergir un poco de crema de crema poner chocolate ojos y boca apagar, el chocolate blanco puede usar opuesto hacia fuera .
28. (El chocolate necesariamente se seca para poder operar, no se usa manos, fácilmente se deshace)
29. Debajo bat crema ya, 100G de crema ligera junto 10G de azúcar fino pegar duro, present evidentemente línea raya no flujo .
30. La crema empacar en poner con pequeño número 5 dientes flor boca flor boca de la bolsa de . flores, luego en la parte fuera de la cara expulsar oratura .
31. Finalmente con la picadora ponga las orejas suavemente en ambos lados ponerlo encima .
32. La orejera cuando debe ser cuidadosa, con fuerza que sea ligera a uniforme, de lo contrario fácil de romper .
33.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ piezas de piezas hacer tiempo hacer más algo, montar tiempo se puede escoger de buen ver para montar, además montar tiempo algunos se romperá fuera ⁇ 2 ⁇ la cara usa crema crema de queso, con punto amarillo, en el cuerpo pelo pelo usado crema es blanco, con un color también es posible, puede según necesidad a elegir ⁇