Fruta夹心 crema pastel
Aunque sea de invierno, sin embargo todo tipo de frutas aún están fácilmente comprables . Días de cumpleaños del tío, yo a propósito hice un pastel . 戚风 hacer fondo, frambuesa夹心, apariencia con pequeño cest dibujo ornamento representaba cosecha, en la parte superior adornada con colores brillantes blueberry . mango . extraña fru . frambuesa, emblema tío tío de tarde años vida rica y colorida; hijos e hijas孝 obedi, familia armónica, por lo corazón flores enflar! a este significado contar tío tío, ancianos feliz! en mí para, y más un tipo de ejercicio y experiencia . Año nuevo, yo continú acelero!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo fibra de polvo 170 grHuevo 4s *2Pasta de huevo con azúcar blanco 40 grAceite de maíz 80 grLeche 100 grProte ⁇ 4*2Prote ̃o con blanco azúcar 120 grCrema de luz 800 grCrema ligera con azúcar blanco 100 grPasta de color marrón moderadoTodos los tipos de frutas moderado
Cómo hacerlo Fruta夹心 crema pastel
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales listos .
2. Leche y aceite de maíz igualen en un recipiente, con batidor de huevo agitar uniformemente, exento de aceite estado de separación de agua
3. La proteína . huevo separado, se añade huevo en leche maíz aceite mezcla, se añade 20 gr de azúcar blanco, agitar agitado uniformemente
4. Serigado en baja fibra polvo
Steps 5 to 8
5. Agitarse homogéneo, libre de polvo seco granul
6. Proteína en sin agua sin aceite de hacer huevos tina
7. La batidora eléctrica baja velocidad batir gruesas burbujas después, añadir 20 gr de azúcar blanco
8. La baja velocidad de giro alta despachó en finas espumas después, en 20 gr de albúquer
Steps 9 to 12
9. Cuando aparezcan marcas visibles, en el resto de 20 gramos de azúcar blanco, continuar rápida despacho
10. Levantarse ponedor de huevo, proteína presentar punta punta corta y recta cuando, disparar terminado
11. Tome un tercio proteína pegada en la pasta de huevo, revuelve arriba abajo uniformemente; en este momento, se puede comenzar a precalentar horno, 140 grados
12. Añadir otra tercera parte proteína pastar en huevo de huevo, agitar uniformemente
Steps 13 to 16
13. La mezcla de huevo mezclado vuelva a vertederos de proteína, revuelve uniformemente, en delicada suave pasta de pastel
14. Poner pastas de pastel en 8 pulgadas de fondo vivo molde, desde una altura de 20 centímetros cae tres veces hacia abajo, sacudiendo grandes burbujas
15. En horno que precalentaron, 140 grados 30 minutos, luego convertir a 165 grados 20 minutos, al salir del horno, sacudir 3 bajo, sacudir el exceso de calor en el cuerpo de pastel, invercer en el secadero, frío por completo después desmoldeable
16. Si un horno no puede hornear simultáneamente dos pasteles de 8 pulgadas, se puede completar por etapas
Steps 17 to 20
17. El pastel respectivamente transversal en dos mitades
18. Tomar solo tres pedazos, ajustar bien posición y altura, otro pedazo de pastel aparte tratamiento
19. La clase de fruta requerida está preparada, se hacen como clipadas fresas cortadas en pequeños, extraña fruta cortada en aptosos trozos o trozos, mango anticipadamente pelado, cortado en pequeños trozos
20. El crema suave ha de al menos con 24 horas de antelación refrigerar antes de usar, el azúcar blanco con azúcar fino mejor
Steps 21 to 24
21. 400 gr de crema ligera en tina, la proporción de azúcar blanca y crema básicamente 10:100, también se puede ajustar según gusto de cada población la cantidad de azúcar
22. Con batedor eléctrico de huevos se crema baja velocidad en un estado de trazado claro del 9 por ciento
23. De abajo hacia arriba, con una capa de pastel + crema + manteca de fresa + crema completar primera capa, nuevamente en la misma secuencia completar segunda capa
24. Por encima vuelva cubrir una capa pastel, exteriormaz sobre darse bien crema, si masaje tecnología no es lo suficientemente alta, tampoco hay que preocuparse, decorar después puede bien ocultarse la masaje deficiencia
Steps 25 to 28
25. Tomar más 400 gramos de crema ligera, añadir azúcar blanco desparramar en 7成 de espuma cuando, verter en colorante marrón, acondicionar su propio satisfecho pequeño color de cesta
26. Con cesta flores boca en el más exterior realizar orografía vertical de cest basket, como figura
27. Se puede cambiar en pequeño uno de número homogéneo boca de flor, como se muestra en la figura, faltado ca consecuentemente sacando de la canasta trazos transversales para
28. Arriba y abajo realizar bordes decorativos de cajón pequeño embelle
Steps 29 to 32
29. Superficie con fruta realizar decoración
30. ¡ Pintura y color también bastante bonita!