Llega la sobrina cumpleaños, los años anteriores el pastel de cumpleaños son comprado por su tía, este año, peña cabeza ya temprano se despidió con su tía, dijera su tía que no necesitaba comprar, diciendo que yo haría el pastel . Ah... recibiendo esta honorable tarea, sí que hay un poco de nervios (no te voy a decir yo la noche anterior soñando todo hice una noche de pasteles), especialmente tiempo no bastante, también de ir a trabajar, sólo sacar mañana antes de ir a trabajar y todo el mediodía del intervalo de trabajo completo, porque nunca he probado este carto cake, realmente un poco de manos y pies desorden, en medio también ha habido idea de abandonar, por suerte finalmente o a tiempo completo, pero porque tiempo apresurado, los detalles acabaron no muy satisfecho, la próxima vez continuar echando aceite!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Bajo polvo 60 gr
Leche 55 gr
Aceite de maíz 50 gr
Crema suave animal 600 gr
Frambuesa moderada
Mango moderado
Chocolate moderado
Importación de colorante comestible poca cantidad
Finos azúcares (a proteína) 55 g
Finos azúcares (a añadir huevo) 10 g
Finos azúcares (junto crema ligera) 48 g

Cómo hacerlo Princesa pequeña pastel de cumpleaños

Steps 1 to 4

1. Huevo y proteína separación, proteína primero refrigerado .

2. Leche y aceite de maíz y añadir azúcar en huevo 10 g denom bien mezcla y .

3. Bajo harina y añadido proteína de azúcar 55 gr va bien .

4. Se 2 de mezclar materia con batidor manual de huevos baja velocidad agitado uniform .

Steps 5 to 8

5. Calentar hasta ebullición luego sacudir despacio olla de leche aproximadamente 100 vueltas para que ella se enfríe adecuadamente .

6. Explotación rápida bajo pol .

7. Con paleta raspad o huevo remueva uniform .

8. Increment añadir huevo, con huevo tirar o raspador mezclar uniform .

Steps 9 to 12

9. Mezclar en suave pasta de huevo .

10. Proteína más unas gotas de vinagre blanco o jugo de limón, baja velocidad bate en burbujas ojo de pez .

11. por tres añadir 55 g de azúcar hacer en seco, tener punta pequeña vertical en la cabeza del batedor .

12. Tome 1/3 proteína añadir pasta de huevo remover uniformemente .

Steps 13 to 16

13. Invertir 11 en las restantes 2/3 proteínas .

14. Forma J revolver homogénea en suave suave pasta .

15. Pasta en el molde, ligeramente quema unos cuantos ve a atmósfera burbu .

16. A fuego 150 grados, bajo fuego 160 grados, 55 a 60 minutos .

Steps 17 to 20

17. Al salir del horno de inmediato caer una y encender invertido a frío desmol después .

18. Dividir el pastel en tres pedazos .

19. Frambuesa y mango pincel .

20. Crema ligera con azúcar despa .

Steps 21 to 24

21. Tomar un trozo de pastel top una capa de crema más una capa de fruta .

22. Más una capa de crema .

23. De tal analog推 cubrirse en última capa el pastel .

24. En el exterior del pastel aplicar una capa de crema .

Steps 25 to 28

25. En cara con toque de dientes trazar el contorno de los patrones .

26. Con el chocolate derretido dibujar contorno .

27. (Si el chocolate frío día fácil solidificar, se puede añadir algunos crema ligera suavización mezcla, va bien punto de operación)

28. Por separado tomar mediana cantidad de crema ligera ajustada al color deseado, por separado tirar línea apretar a correspondiente bloque, (utiliz una sola vez . bolsa de flores bajo cort un pequeño mordisco, mí o cortado ligeramente más grande .

29. ) Debajo más te un círculo de flores ya se puede .

30.