Este tipo de pastel mous y frambuesa ese uno parecido pequeñito diferente, sabor más limpio, pastel más suave, esta receta en enseñ hecho quifu pastel todos pueden una prueba, muy de esponjoso, suave, completamente con el huevo despachado a esponjoso, sabor a la boca muy no muy bien es, suave de mous entrada improvisada, listo liviano de sabor, en comer saboreado comida más dulce muy vale una prueba,

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Azúcar blanco 25 gr
Leche 25 gr
Blueberries 50 gr
Queso queso queso 100 gr
Gilidine tabl 1.5 tabl
Harina baja fibra 40 gr
Aceite de zar 25 g
Jugo de arándanos 40 gr
Zumo de limón dos grandes cucharas
Crema de luz 90 gr

Cómo hacerlo Doble capa blueberry mous pastel

Steps 1 to 4

1. Huevo más 10 g de azúcar blanco,

2. Lanz hasta color volverse pálido,

3. dividido tres añadir aceite de serra, cada mezcla homogéneamente volver añadir siguiente vez, despachar a volumen dilatación,

4. Agregue leche, mezcle uniformemente,

Steps 5 to 8

5. Con penejo filtrar baja fibra de harina,

6. Mezcla homogénea,

7. La agitación homogénea líquido huevo retiro puede ser en forma de cinta continua, colocado a un lado para su uso,

8. Despar proteína, dividir tres veces añadir azúcar blanco, despar hasta rígidas burbujas, (tirar arriba puede ser punta punta vertical)

Steps 9 to 12

9. Cuchara 1/3 verter en jugo de huevo, agitar uniformemente vuelve a verterlo en proteína, también agitar uniformemente .

10. (no dibuj círculo agitar)

11. Invertir en molde de 6 pulgadas, 150 grados 45min aproximadamente ya queda,

12. Tomar el queso queso pequeño trozo, ablandar, (para que éste se haga más rápido, yo cortado en pequeños granos, o aisl de agua calentar,)

Steps 13 to 16

13. Coja la gilidina en trozos pequeños, ponga en agua fría para cocer suave, (no se debe poner en agua caliente o tibia, se desintegrará,)

14. Lanzar crema hasta superficie pueda aparecer un claro trazo sin que desaparezca,

15. La lavada de arándanos y jugo de arándanos juntos mezclados en zumo,

16. Se añade la hoja de gilidine blanda en el jugo de arándanos, aislamiento de agua se calienta hasta que gilidine se derrite completamente,

Steps 17 to 20

17. Pon el queso crema suavizado envía hasta suave sin granulado,

18. Pon el jugo de arándanos en el crema queso, agita uniformemente,

19. Luego se añade el crema de sentado en el jugo de arándanos, también agitar uniformemente,

20. Tome las tostadas pasteles de戚风, cortar en platillos, (cabezas aproximadas de podercer 3 capas,) ponga la una pieza de pastel más grande en la base del molde,

Steps 21 to 24

21. Se vierte un poco de mous líquido, acabo de no haber pastelillo ya se puede,

22. En poner en pedazos de pastel un poco más pequeños, también verter,

23. Liso sin haberse pastelillo de preferencia, si hay sobrante líquido mous, se usan algunos moldes pequeños para hacer algunas adorables formas, poner en nevera refrigerar 3 horas o más se puede,

Consejos prácticos para cocinar

　　Saca es se puede soplar un soplador de pastel molde alrededor, pastel fácilmente se puede quitar, pastel molde mejor vivo fondo de,