. Moose version tiramisu .
Anual tiramisu es imprescindible, luego como acostumbrado semejante, cada vez se comprará una caja grande mascarpen, luego, hacer dos tiramisu . Debido a la vida útil de este queso es muy corta, abrir el envase se tiene que usar cuanto antes . .呃 . .¿Cómo hay un poquito de ser coc autocatado sensación? . .Sin embargo, solo hacer una vez comer hasta realmente nada adic, pequeño vaso lleno una persona un vaso, por un céntimo en realidad tampoco se comió mucho . ..Así, hacer dos es cuan sabio la elección ah~~ este par yo elegí hacer en forma de mous versión de pastel duro, en realidad no es más que añadido unos pedazos de gilidine asunto, aunque la receta cambiado cambiado, que antes simplificado algunos, sabor todavía muy encomiable oh~~ ingredientes: queso pasta: mascarapen queso 300g, crema ligera 200g, agua 60g, azúcar fino 60g, huevo 3o, gilidine pieza 3 piezas de café azúcar: café vino 50ml, café blanco 30g, agua hervida 100ml otra: dedo galleta polvo cantidad adecuada, se puede adecuada cantidad, azúcar polvo cantidad
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mascarpene queso 300 grCrema de luz 200 gAgua 60 grFinos azúcares 60 grHuevo 3sGilidine 3 fichasCafé vino 50 mlCafé blanco 30 grAbr agua 100 ml litrosBiscuito de dedo moderadoPolvo de coco medianoAzúcar de harina moderado
Cómo hacerlo . Moose version tiramisu .
Steps 1 to 4
1. Cortar galletas de dedo en una longitud apropiada
2. En el molde interior coloc un círculo, de repuesto
3. El café blanco se vierte en la copa medida
4. Infundir 100 ml de agua caliente agitar
Steps 5 to 8
5. Se vierte en 100ml de agua caliente mezclar, poco se seca y luego se vierte en café vino
6. Agitarse de repuesto
7. Pileta gélidin sumergida con agua fría, reserva
8. Pon el huevo disperso de reserva
Steps 9 to 12
9. El agua y el azúcar juntos se vierte en pequeña olla
10. Calentar hasta ebullición después apagar fuego
11. Se vierte agua de azúcar en el huevo
12. Lado invertido con máquina eléctrica de pegar huevos agitado
Steps 13 to 16
13. Hasta que todo caiga y continúe agitando hasta no calentar
14. Extrae de mascarapen queso ablandado a temperatura ambiente
15. Agitar agitado a suave
16. La pasta de huevo se vierte por partes en el queso agitarse uniformemente
Steps 17 to 20
17. Pon gilidina hoja filtra seca de agua
18. Luego aisl agua calentar hasta derretir
19. Se vierte en pasta de queso
20. absorción
Steps 21 to 24
21. Crema ligera golpe hasta 7 distribuy
22. Increment verter en pasta de queso
23. Mueve bien, pasta de queso tiramisu y se hace.
24. Sumergir galleta de dedo con jarabe de café
Steps 25 to 28
25. En la base del molde acost una capa
26. Verter en mitad pasta de queso tiramisu
27. Sigue colocándose las galletas de dedo bañadas de jarabe de café
28. Y la masa de queso sobrante se vierta toda en molde, se ponga el molde de pastel en refrigerador refrigerar medio día, quedarse completamente solidificado desmolde, superficie esparcir un poco de polvo de coco y polvo de azúcar decoración ya se puede
Consejos prácticos para cocinar
1. Esta vez de la receta no se usa proteína, y el huevo también con el agua de azúcar hirviendo se caliento, así enredarse no maduro compañero puede tranquilizarse comido; 2. dedo galletas todavía se usó yacidas, y con el de ayer, un común se usó toda una bolsa; porque hoyda este tipo hacer borde borde usar una gran parte, por lo que dentro puesto se relativamente menos ya, se puede elegir no hacer borde borde borde se pon dentro del intermedio haha~3. Aquí la café azúcar tira finalmente quedaba aproximadamente de 60ml de cantidad, porque debido a la colocación de intermedio menos galletas, si se tiene que poner mucho más, es muy probable que no sea suficiente ⁇ .La exceso de azúcar de café no tirar, buscar una limpia pequeña botella vacía ponerla refrigerar conservar, volverla hacer otros pasteles se puede cepillar harina usar; 4. Yo uso molde es de 7 pulgadas, esta porción meterlo dentro es justo justo bien; 5. Desmoldear cuando, algunos queso pasta derramar galleta ranura pegada a molde lateral se, con soplador de soplador ligeramente se puede desmoldear suavemente~