戚风蛋糕中的戚风 es la ortografía de la palabra francesa chiffon (originalmente para seda de seda), denotando este pastel tener como seda una ligereza suavidad textura . Kinwind pastel leyenda fue inventado en 1927 por un hombre de Los Angeles llamado Harry. Becker Estados Unidos . Llegó a tener el sabor esponjoso y suave, debido a usar crema de proteína hecha con leche de huevo, el sabor ligeramente refrescante se debe usar el aceite de serala y añadir agua . Y en el pastel también se puede añadir diversos ingredientes de condimento, sabor a gusto más rico en variación, eso también su gran encanto . La calorías más bajas y no hace falta añadir nada después de hornear se puede consumir directamente, esto también es su hasta ahora popularidad tan alta no lo sea, hornearse bien al alza erguerse es característica de pastel de戚风 . Este pastel usado habitación natural de aceite de vainilla, dejar añadir menos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Agua limpia 30 ml lit
Finos azúcares 30 gr
Aceite de cetra; 30 g
Aceite de frambuesa natural un poco
Harina baja fibra 50 gr
(materiales de proteína) huevo 3 unidades
(materia pasta de huevo) huevo 3 por

Cómo hacerlo Cake de frambuesa

Steps 1 to 4

1. Preparo material, separar las proteínas de huevo en recipientes sin aceite sin agua;

2. En el huevo añadir azúcar fino, con el batedor de huevos agitar uniformemente;

3. Agregar agua agitar homogéneo;

4. Incluye lento y gradual el aceite de serra agitando mezcla uniformemente;

Steps 5 to 8

5. Agregar poquito aceite de vainilla agitar homogéneo;

6. Sobresiega en 1/2 de bajo polvo agitar homogéneo;

7. Agitar la hasta pasta lisa lubric viscera después de filtrar en el resto de 1/2 de polvo bajo agitar uniformemente;(con batidor eléctrico a ahorrarse más labores, yo con batidor manual, manos demasiado cansadas;)

8. Se enviará el huevo en olla de agitación con batidor eléctrico hasta huevo levantar grueso burbu, para que se puede añadir 1/3 azúcar fino (se puede antes de preparar huevo pasta, un poco de antemano preparar bien, siga los consejos a continuación oh)

Steps 9 to 12

9. Enviar hasta claro blanquear el huevo, además añadir 1/3 azúcar fino enviar;

10. Distribución hasta evidente suave punta esquina después añadir el resto de 1/3 azúcar fino;

11. Continúa de lanzar hasta poder tirar fuera verticalmente completo de punta, proteína crema pareciéndose brilloidad bien, del lanzamiento de proteína se termina;

12. En la pasta de huevo añadir 1/3 de proteínas deparadas, con un raspador de caucho remover uniformemente;

Steps 13 to 16

13. Luego se vierte pasta de huevo en el resto de proteínas, revuelve uniformemente;

14. Se vierte en molde de 7 pulgadas, se sujeta al molde interior columnar, se coloca sobre colchón ligero, para que la masa se espalle uniformemente;

15. Pon en 170 grados precalentado horno, horno penúltimo 2o piso, subida bajada fuego, horne aproximadamente 35 minutos (puede según el horno propio del hogar ajustarse adecuadamente) éste es el aspecto que acaba de poner en horno;

16. Esto rápido horne buen aspecto, horne bien después aún sea más alto;

Steps 17 to 20

17. Salido horno inmediatamente boca abajo en el enfriamiento estante, completamente enfriado despues desmolde; si se quer . flor, fondo no llano lugar con cuchillo de pastel cortarlo arreglarse puede ya, si es directo comestible no es necesario ya;

Consejos prácticos para cocinar

　　Nota::1 El creme proteína bromo puede prepararse ligeramente de antemano un rato, con película conservadora cubrirse poner refrigerador refrigeración cuarto de reserva;2 El creme proteína bromo al despachar hay que prestar atención todo momento al levantar el batidor observar estado del despacho;