Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

6 centímetros pastel de戚风 1 pieza
8 dimensiones cuadradas chivent pastel 1o
Leche 500 mililitros
Crema ligera 700 ml
Mango 2os
Frutillas 200 g
Azúcar blanco 70 gr
Gilidine 6 piezas

Cómo hacerlo Strawberry mango mous pastel

Steps 1 to 4

1. Prepárese chifente pastel dos

2. de corte transversal de reserva

3. Gilidine lopeta cort pulverizada después con leche fo soft

4. Mango despelle sacarse la fruta

Steps 5 to 8

5. Con máquina de cocinar se mango machaca frutos

6. Buble gilidineilla de leche separador de agua calentar hasta gilidineilla completamente derretirse en leche

7. Tome más de una cuarta parte de leche derretida añadir mango en pasta agitar homogéneamente reserva .

8. La frambuesa lavar después frotar seca parte agua, cortar des raíces hojas, volver a cortar por la mitad

Steps 9 to 12

9. Hacer olla en 600 ml aproximadamente de crema ligera, añadir azúcar fina

10. Sentado en agua helada con ponedor de huevos baja velocidad despach

11. La crema ligera despach hasta aparecer trazos todavía se puede apenas en estado de flujo ya que puede .

12. Toma alrededor de un cuarto de crema, añade en mango mo

Steps 13 to 16

13. Se mezcla crema y mango puré homogéneamente ya en sabor mango mous líquido .

14. El exceso de crema se añade al exceso de leche mezclada mezclada uniformemente, es decir en sabor puro mous líquido .

15. 8 dimensiones de cuadrado vivo fondo pastel molde, alrededor poner en cortadas en mitad fresas, cortade lado pegado en el molde pared .

16. Hacer cuadrado de pastelilla rodeando cortar aproximadamente 1 cm de ancho

Steps 17 to 20

17. Tomar un trozo de pastel colocar en el molde medio

18. Se vierte en el líquido mousse de sabor puro, cubrirse pastelilla ya se

19. Colocar segunda rebanada de pastel continuar a verter el líquido muce original sabor

20. Finalmente poner en tercera rebanada de pastel, y el líquido muce llenar molde .

Steps 21 to 24

21. Pon en refrigerador refrigerar unas 6 horas .

22. Pie de pastel de 6 pulgadas en forma de corazón cortar borde de 1 centímetro aproximadamente ancho

23. Tome un trozo de pastel coloque en medio del molde vivofondo de 6 pulgadas corazón

24. Verter en moderado líquido mous saboroso de mango

Steps 25 to 28

25. Rellenar el molde después poner en refrigerador refrigerar unas 6 horas .

26. Aproximadamente 100 mililitros de crema ligera se vierte en cocción de huevo adición azúcar diluida despach

27. Envi hasta estado duro de crema

28. Sacar la refrigeración de cuadrados muus, molde bajar colocar una ligeramente alta punta de copa .

Steps 29 to 32

29. Con soplador sopla en un círculo en torno al molde .

30. ya se puede fácilmente desmol

31. Corazón Mous también con máquina de soplar un círculo

32. Facil desmolde

Steps 33 to 36

33. Cuidado se quitaron dos mous pasteles de base y se trasladaron a almohadilla

34. . bolsa de flores poner en medio número chispa boca, cargar en crema de enviar bien

35. En las cuatro esquinas del pastel mous cuadrado apretar crema para fijar fresas

36. Luego en redondo apretar la oratura, en forma de corazón pastel con mango cortejo tras decorar en flores .

37. Vuelve a poner flores de chocolate decoración .

38. Vuelve a poner lámina de decoración, el acabado básicamente se completa

39. De nuevo una hoja .

40.