Penghu negro azúcar pastel

　　鹏湖黑糖糕是一种以黑糖 . 粘米粉 . 面粉为主要原料的台湾特色糕 . Es el pastel más clásico de sabor azúcar negro, hacer propio tanto conveniente como fácil .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Azúcar rojo 200 gr
Agua 200 gr
Harino 125 gr
Bajo polvo 125 gr
Maíz - harina 1 pequeña cucharada
泡打粉 2 pequeñas cucharas
Pequeña sosa 1/4 pequeña cuchara
Aceite de maíz 40 gr
Sesamo blanco cocido 5 g

Cómo hacerlo Penghu negro azúcar pastel

Steps 1 to 4

1. Rojo azúcar añadir agua, con batidor de huevo agitar hasta rojo azúcar disolver .

2. (Se puede primero calentar el agua y luego añadir azúcar roja, es decir se puede rápidamente disolver azúcar roja, pero se necesita enfriar completamente y luego añadir el polvo de segundo paso .

3. ）

4. Se filtra en harina de arroz baja harina de maíz harina de foque harina pequeño soda de mezcla .

Steps 5 to 8

5. Con el batidor de huevos agitar en dirección irregular, luego añadir aceite de maíz .

6. Agitar ligeramente hasta una masa homogénea .

7. Cubre . conserva fresco . tapa a temperatura ambiente estabilizar unos 20 minutos .

8. Molde interior se apila papel de pastelería, con raspador se raspa masa dentro, y se esparce superficie de coce blanco sésamo

9. Pon en la olla de vapor hirviendo, con fuego medio vapor unos 30 minutos ya se puede .

10.