Coco esponja desnuda pastel
Primera hacer pastel desnudo, sumado a cacao polvo, sabor más concentrado . La fruta sólo usó fresas y arándanos, realmente no podría estar más sencillo . Aunque no perfecta, pero después de todo es su propio espectáculo de pasteles desnudas, en el corazón también hermosas!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oBajo fibra de polvo 90 grFinos azúcares 60 grLeche 40 grAceite de maíz 30 grPolvo de cacao 10 grFinos azúcares 20 grCrema de luz 250 grFrambuesa moderadaBlueberry moderado
Cómo hacerlo Coco esponja desnuda pastel
Steps 1 to 4
1. Huevo queso huevo separación
2. El huevo golpea burbujas gruesas, primero poner mitad azúcar fina
3. Desarrollar clara trama, proteínas volverse finitas cuando, poner en el resto de azúcar fino
4. Mediada velocidad golpe secoso burbuje, plantear batidor de huevo cabeza, proteína en pequeño ángulo recto, verter en huevo
Steps 5 to 8
5. Continúa de velocidad media despues un minuto
6. Divide tres veces en siega polvo bajo fibra, cada vez hay que plenamente agitar absorbe después de añadir la siguiente harina, siempre ligera y rápida reagitación
7. Leche . maíz aceite . cocoa polvo homogeneizar en un cuenco, bien mezclar
8. Con raspadora de caucho sacar algo de pasta dentro de leche coco derretido
Steps 9 to 12
9. Mezclar homogéneo
10. Vuelva al cubo de masa, revuelve uniformemente
11. 6 vivos fondo pastel mol anticipadamente en pared interior aplicar mantequilla, esparcir una capa de harina seca, reserva
12. La pastilla de pastel se vierte en molde, ligeramente sacude unos instantes, sacudiendo dentro burbujas atmosféricas
Steps 13 to 16
13. En el nivel medio del horno precalentado, 160 grados, 35 minutos aproximadamente
14. El pastel cocido salido después, otra sacudir ligeramente fuera el calor dentro del aire, luego encender en el secadero, completamente secar tras desmolde
15. Desmodelado el pastel colocado en caso
16. Promedio dividido en tres niveles
Steps 17 to 20
17. Las fresas limpiar limpias, filtra secar agua
18. Los arándanos limpiar limpios, filtra secar agua
19. Tomar una parte frambuesa, todo por dos, poner en abrazadera usar
20. Refrigerar más de 24 horas de crema ligera y azúcar fino coentrada en tina
Steps 21 to 24
21. Mediada velocidad despach en evidente trazo y no fácil estado de movimiento
22. Tomar cantidad moderada de crema pasta en bolsas de . flores
23. Primero en el primer nivel exterior círculo apretar una capa de crema, luego en el medio apretar algo de crema
24. Con cuchillo aplastar plano, de esta manera más uniforme que directamente aplicarse crema
Steps 25 to 28
25. Arbitráne de poner frita de fresa y arándanos
26. Más aplastar una capa de crema pasta
27. Cubra la segunda pieza de pastel, por orden de operaciones, y luego vuelva a cubrir la tercera pieza
28. Apresar crema pasta, luego poner arbitrariamente sobre fruta
Steps 29 to 32
29. Adorn sobre unos pedazos de menta, de inmediato añadir color bastante
30. Fruta mucha, de verdad quiera comerse de inmediato un trozo
31. Desnud pastel virgen espectáculo, sí muy satisfecho