Queso de yogur
Vacación de Primavera a casa lejos de Internet . computadora, solos no lejos de mi comida, aunque no todos los días顿顿做, ocasún entrará en la cocina para familia hacer cena comida, más tiempo es en ir pari visitar amigos, vacaciones fin lamentar tiempo demasiado rápido, ni bien disfrutar esa feliz de vacaciones se acaba y vuelve de nuevo al trabajo . Año nuevo, enfrentar trabajo más es presión y desafío, espero en este estado además de dar cuidado a la familia y los niños también poder continuar con todos juntos compartiendo comida, juntos disfrutar buena felicidad vida . Le gusta comer queso pastel, también preocupa caloría demasiado alta de tamaño gordo, en esta auto contradicción caso, se sigue intentando sabor similar queso pastel de leche pastel, hoy este pastel se puede contar que sea yo desde jugar a hornear comienzo, repetidas pruebas hacer lo más una vez, cada hacer acabado, serán más o menos algunos insatisfechos lugar, finalmente al original receta pedir lecciones experiencia para saber, originalmente hacer este pastel, para el yogur de la elección es muy importante, si el yogur es demasiado raro, la humedad del pastel horneado también saldrá más pesado, el sabor se come en general, mejor elegir concentración más alta de leche, similar a la leche agria ese tipo . Porción de referencia: 8 pulgadas placa de hornear tiempo de horneado: 150 grados 60 minutos
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche yogur cruda 200 grHuevos 4oAzúcar blanco 50 grHarina baja fibra 40 grAmidón de maíz 25 grSin sal mantequilla 50 grVinagre blanco unas gotas
Cómo hacerlo Queso de yogur
Steps 1 to 4
1. Butteróleo separar agua calentar a estado líquido
2. Inclu yogur preparado
3. Agitarse uniformemente
4. escalon Adi mantequilla, agitar homogéneo
Steps 5 to 8
5. Siembra en harina baja fibra y maíz almidón
6. Con cuchillo raspar mezcla homogénea
7. La proteína añade unas gotas de vinagre blanco baja velocidad bate en grueso bubble, por etapas añadir azúcar blanco despacio rápido continuar bate, hasta alcanzar levantar batidor de huevo, proteína puede tirar fuera curvadas puntas
8. Tome un tercio proteína colóquese en pasta de huevo, con cuchillo raspar mezcle uniformemente
Steps 9 to 12
9. Verter la pasta de huevo en la pasta de proteína restante
10. Con cuchillo raspar mezcla homogénea
11. La mezcla buena pastilla de pastel se vierte en el molde de pastel, punta arriba sacude unos cuantos, saque burbujas atmosféricas
12. La bandeja de hornear se llena de agua, se coloca hasta el horno más bajo, horno 150 grados precalent, luego se coloca el molde de pastel medio inferior horne 60 minutos, salidos del horno se cierra invertido en la red de hornear, dejar enfriar desmolde sacar
Consejos prácticos para cocinar
Pequeña propina: proteína del ⁇ enviada hasta dura espumada 2 ⁇ yogur seleccionado espeso de 3 ⁇ utilizando método baño de agua cocción, tiempo específico según horno flexible ajust