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Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mús relleno: pastel 1 trozoMús relleno: yogur 100 gMús relleno: carne de mango 100 grMueve relleno: crema animal 200 gMueve relleno: azúcar 40 gMueve relleno: Gilidine 2 piezasMirada: carne de mango 30 grMirada: frío hervir agua 170 grEspejo: azúcar 20 gMensaje: película gillidin 1 película
Cómo hacerlo Yogur de mango mous
Steps 1 to 4
1. Hornear una cizente pastelilla, refrigerate de repuesto, con molde presionar fuera tamaño adecuado .
2. Dos pedazos gilidine con agua burbu suave de reserva .
3. Carne de mango 100 gr en máquina de cocinar en mol . autofabricado yogur 100 gr queso azúcar 20 gr agitando uniformemente .
4. La mezcla de mango bien mezclada muy delicada .
Steps 5 to 8
5. Peque fuego calentar hasta ebullición apagar fuego .
6. Frío hasta unos 80 grados añadir gelatinilla agitar hasta derretir, luego fresco penetrar, mango pasta listo .
7. Crema de mantequilla más 20 gr de azúcar depar ligero con trama ya se puede .
8. Sumergir la mante de mango enfriada en crema y agitar .
Steps 9 to 12
9. El mous pastel relleno está listo, estos mous relleno aproximadamente podrán hacer así pastel 3-4, mi mous círculo relativamente pequeño número .
10. . En molde coloque en un trozo de pastel .
11. Vertiendo en moderado mous relleno .
12. Colo otro trozo de pastel .
Steps 13 to 16
13. Volver a verter mediano mous relleno, ver 9 minutos lleno en refrigerador refrigerar a mous relleno solidificar .
14. Comienza a fabricar lentejo:1 pieza gilidine fol blanda .
15. 30 g carne de mango en máquina de cocinar dado en pasta, añadir 170 g de agua blanca . 20 g de azúcar . bubble buena 1 pieza de gilidine mezcla fuego pequeño calentar hasta gilidine derretir apagar fuego, secar enfri .
16. Ya solidificado pastel mous se coloca un trozo de fresa, se vierte en material de espejo, continúa refrigerar durante la noche .
Steps 17 to 20
17. El mismo método también hizo un cuadrado .
18. La mues después de pasar la noche con puente eléctrico soplar alrededor y desmol, pastel pesa unos 215 gramos .
19. Peque fresco un tipo de pastel, sabor a boca sumamente bueno, peso pastel de unos 225 gr .
20.
