Mango mous pastel

2023-10-29 22:24:57El pastel

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 80
Zala aceite 40
Huevos 5o
Carne de mango 480
Fruta moderada
Azúcar QQ35
Cereal de carne (harina de pastel) 30
Finos azúcares (tortas) 85
Leche 40
Crema 250
Gilidine 4 fichas
Finos azúcares (mous para) 30

Cómo hacerlo Mango mous pastel

Steps 1 to 4

1. Prepara todos los materiales, proteínas y huevo respectivamente coloc en recipientes limpios sin agua sin aceite, huevo con batidor de huevo manual dispersado después poner en azúcar agitar, luego poner en aceite La leche agitar después filtrar en baja polvo agitar, poner en reserva (estos pasos olvidó tomar fotos)

2. Los huevos no pon refrigerador, todos huevo claro yo con hielo agua al lado de despa más fácil .

3. La clara de huevo gota gota de jugo de limón con batidor de huevos se envía a ojos de pescado poner en 1/3 azúcar, luego dividir 2 veces añadir azúcar, se envía la clara de huevo a levantar ángulo recto, podrá

4. Ponga 1/3 de proteína limpia en la pasta de huevo mezclando desde abajo hacia arriba uniformemente, luego ponga la pasta de huevo en la pasta de proteína desde abajo hacia arriba mezclando uniformemente, luego vierta en molde de pastel, sacuda unos bajo, ponga en horno precalentado, 170 grados 30 minutos. hornear bien pastel boca abajo dejar fresco desmolde

Steps 5 to 8

5. Dividir el pastel en 3 pedazos

6. Preparación material

7. Hacer el mango con la mezcladora

8. Blindaje de gilidina

Steps 9 to 12

9. Agregar azúcar, poner olla en calentar la azúcar derretir

10. La hoja seca de alquilitin se pone en derretimiento, se hace en mango jam, dejar fresco

11. La crema separa hielo repartido, hasta que aún pueda estado líquido, añadir mango jamón, mezclar uniformemente

12. Recortar el pastel por los lados, poner en molde de pastel

Steps 13 to 16

13. Vierte en mango mous, aplique fruta, vuelva poner una capa, vuelva verter en mous aplique fruta .

14. Arregla después poner nevera refrigerar 4 a 6 horas

15. Con 30 k carne de ananás stirrou, agua aislante calentar poner en lámina gillitin hasta que lámina gillitin derrite, dejar enfriar

16. Insulto caliente, en tazón poner 3 grandes cucharadas jugo de fruta añadir QQ azúcar, esper QQ hablar derretirse, relajarse

Steps 17 to 20

17. El pastel saque, ponga la sopa de piña aplanar pastelero luego ponga en refrigerador refrigerar unos minutos, saque arreglar fruta, escriba bienvenida, con soplete sople un poco, ponga el pastel mol hacia abajo pulse desmol

18. Ponga QQ jugo azúcar otra vez encima, haga cara de espejo

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