Pastel de mancha de leche

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Harina 40 gr
Azúcar blanco 40 gr
Yogur leche 125 gr
Polvo de cacao 3 gr
Chocolate 5 g
Amidón de maíz 20 gr

Cómo hacerlo Pastel de mancha de leche

1. La proteína huevo separado, en huevo se añade yogur, plenamente agitado uniformemente luego añadir la harina que se filtra y maíz almidón, arriba abajo cortando

2. A continuación coger un recipiente limpio sin agua aislamiento de agua derretir chocolate

3. Las proteínas golpean a gruesas burbujas, dividir tres veces añadir azúcar blanca, difundir a estado duro y duro, encendido invertido no desliz, luego tomar 1/3 de las proteínas difundidas añadir a la masa amarilla; con batidor, copiando fondo, revuelve uniformemente después, voltear de nuevo en las proteínas restantes; con batidor, copiando fondo, revuelve arriba abajo uniformemente

4. Saca una pequeña parte de pasta, aproximadamente un tazón 7 por completo de cantidad está OK, añade cacao polvo y previamente derretido chocolate, agita uniformemente luego rellena en bolsa de . flores o bolsa de conservar fresc

5. Luego se vierte de sabor de pasta en no adhes moldes, ligero sacudir un poco, quitar a las grandes burbujas, superficie ligeramente aplastar, seguidamente se coco de pasta insertar en pasta medio ligero de apretar un apretar, dividir varias diferentes partes, profundidad superficial no un efecto va a ver mejor

6. Luego más suavemente dar una sacudida molde quitar atmósfera burbuja, en horno precalent bien, entonces 175 grados, medio inferior, arriba abajo fuego, 30 minutos