Cake de lava de chocolate

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro 70 gramos
mantequilla 55 gr
Harina baja fibra 30 g
Huevos 2o
Finos azúcares 20 gr

Cómo hacerlo Cake de lava de chocolate

1. Prepara materia prima y pesaje .

2. El mantequilla y el chocolate negro juntos se pon en gran recipiente, aislamiento de agua se calienta y se agita continuamente hasta completamente derretir .

3. Luego enfriar hasta unos 35 grados de reserva .

4. Huevos y azúcar fino con batidor de huevos completamente despach .

5. Se filtra en harina baja fibra, con raspadora de goma revuelve ligeramente uniformemente .

6. Verter en derretido chocolate mantequilla mezcla, lado invertido agitar .

7. Derramado después con raspador de goma agitar ligeramente homogéneo .

8. Mezcla bien la pasta de chocolate poner en el refrigerador refrigerar media hora .

9. Refrigerada la pasta, verter en bolsa de . flores, exprimir en molde, 7 min lleno .

10. Pon en precalent bien 220 grados horno horne 8-10 minutos .

11. Sacar esperar regresar shrink desmodé antes se puede .

12.