Yogurt 戚风蛋糕
Yo no es bueno, es segunda vez tocar戚风, hoy se hacen dos seguidos, aún cuente más éxito ¡!戚风 no pasa miedo, basta dominar unos cuantos puntos, cuidadosamente hacer cada paso, creen que cada uno es capaz de tendrá éxito .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
A: harina baja fibra 80 grHuevo 4 de huevo (80 g)Azúcar fino 15 grConcentrado de leche yog 70 grAceite de té 40 grB: proteína 4 ped (160) grFinos azúcares 60 grJugo de limón 3~5 gotas
Cómo hacerlo Yogurt 戚风蛋糕
Steps 1 to 4
1. Se vierte el yogur y tela aceite en gran recipiente, con el batidor de huevos manual agitar completamente fusion .
2. Agregue 15 g de azúcar fino agitar homogéneo .
3. escalonada pequeña cantidad añadir huevo, agitar hasta completa fusión, se puede continuar añadi .
4. Dividir dos veces siembra en harina baja fibra, con batidor de huevos manual agitar hasta libre de partículas .
Steps 5 to 8
5. Mezclar buena pasta de huevo es muy suave, poner a un lado suplente .
6. Protea añadir 3~5 gotas de jugo de limón, a media velocidad dispersar .
7. Añadir 1/3 fino azúcar . mediana velocidad agitar .
8. Hacia duplicarse el volumen de proteína, proteína no gotear cuando, añadir más 1/3 azúcar fino .
Steps 9 to 12
9. Mediada velocidad golpe hasta proteína subir trazo, proteína punta descendiendo cuando, añadir último resto de azúcar fino .
10. Continúa agitando, hasta proteína punta de largo sin erigir, en este momento ha agitado en nueve distribuido .
11. Tome 1/3 proteína crema añadir pasta de huevo mezcle uniformemente .
12. Volver dentro de las restantes 2/3 proteínas, con como raspadora de piel agitar desde abajo hacia arriba uniformemente .
13. La buena mezcla pastel de pastel se vierte dentro del molde, suavemente de arriba hacia abajo sacude unos cuantos, agita a gran burbuja .
14. Horno de anticipo precalent 170 grados, arriba bajo fuego 170 grados . medio inferior rojo 40 minutos .
15. Hornear bien y colocar el molde boca abajo en la botella de vino .
16. Completamente dejar enfriar, con cuchillo de desmol ayudar desmol, queso de yogur amigo listo...
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ deitar proteína sin tocar rígida espumando, dar hasta nueve repartido puede, así salir de pastel espina fina ⁇ húmeda ⁇ 2 ⁇ en el lanzamiento de proteínas añadir unas gotas de jugo de limón, facilitan el lanzamiento de proteínas y estabilidad ⁇ 3 ⁇ 戚风蛋糕 último desmolde cuando debemos ser cuidadosos, muy posible明明 horne exitoso戚风蛋糕, finalmente se destru en desmolde encima, comprar un utensilio desmolde cuchillo, ayudar desmolde efecto muy ⁇ 4 ⁇ al quitar mol, cuchillo una vez met abajo que no vuelva a sacar, de lo contrario fácilmente se romperá el pastel ⁇