Súper sencilla práctica de pastel de lava de chocolate, 100% éxito!! prueba una vez, usted se enamorará de ello~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 30 g
Chocolate negro 140 gramos
mantequilla 110 gr
Huevos 2o
Ron de vino 4 g
Azúcar fino 40 gr

Cómo hacerlo Cake de lava de chocolate

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Mantequilla cortita, añadir chocolate negro

3. Isolación de agua agitar hasta completo derretimiento (también isolación de agua calentar derretir)

4. Huevo en añadir azúcar fina

Steps 5 to 8

5. Con batidor de huevo manual golpe hasta jugo concentrado

6. Añadir lentamente el huevo a la solución de mantequilla de chocolate, agitar uniformemente

7. Añadir 4 g de ron, mezclar uniformemente

8. Se añade por etapas harina baja fibra a la pasta de pastel, agitando uniformemente (cada añadir un poco, agitarse uniformemente se vuelve a poner una vez)

Steps 9 to 12

9. La mezcla del pastel mezclado es muy espesa

10. Se mezcla la pastilla de pastel en el molde del vaso, 7 . 8 min lleno está bien

11. Horno 220 grados precalent 10 minutos, hornear: 220 grados, mediano, hornear 10 minutos aproximadamente ya puede

12. Al horno esperar que el pastel se enfríe ligeramente podrá rasgar el molde de vaso

Steps 13 to 16

13. También se puede esparcir crema azúcar como decoración

14. El pastel de lava de chocolate así es de tal gran logro culminado~

15. Este es el caso de la corriente de pastel después de dejar frío, el interior de la pasta chocolate comenzó a solidificarse

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ hacer chocolate lavavo pasteles, lo más importante hornear tiempo y temperatura, debe alta temperatura y tiempo corto, el tiempo largo el interior de la masa chocolate se va a solidificar, no hacer en lavavo pasteles, pero yo escrito la temperatura y el tiempo sólo sirven de referencia, según su propio horno para ajustar 2 ⁇ en realidad yo utilizo azúcar polvo en lugar de azúcar fino, porque sentir azúcar polvo se mejor derrite en el huevo dentro, sin azúcar polvo de, en usar azúcar fino, sólo el tiempo de agitar será comparado más largo un poco, no me vuelva a preguntar es azúcar polvo es, a la corriente de azúcar fino molido en es un estado fino!! (atención esto no aprove el azúcar helado, azúcar polvo y azúcar helado de definición no es lo mismo) 3 ⁇ pastelería baja cuando se recomienda añadir pastelería, cada vez que se calienta, por lo que se colocó uniformemente abajo una vez, porque una vez que se ha puesto todo en el huevo, se agitará un poco, se levantará fuerte, sólo hay 4 granos de azúcar molido el tiempo de agitar será muy largo comparado, no me pregunte más es azúcar polvo, se trata de moler el azúcar fino normal en estado fino!