Caramelo manzana voltear pastel

2023-10-29 22:19:31El pastel

 

  La fruta de manzana ácida y azúcares denso de焦 aroma, combinado con delicado refrescante cuerpo de oro pastel, capas apiladas fuera lleno de delicado sabor a boca, para la niña, ¡eso es irresistible tentación!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Manzana dos
Finos azúcares 30 gr
mantequilla 45 gr
Agua 15 ml litros
Ronno 15 ml litros
Cranberry seco moderado
Harina baja fibra 60 gr
Leche de vaca 50 ml
Huevo 3s
Proteo 3o
Jugo de limón 2-3 gotas

Cómo hacerlo Caramelo manzana voltear pastel

Steps 1 to 4

1. Manzana a piel . núcleo, trozo .

2. La olla se pone en fino azúcar y luego se vierte agua fría, fuego pequeño se calienta, a medida que aumenta la temperatura, el azúcar se irá disolviendo gradualmente .

3. Calentar un tiempo después, agua para azúcar cuando se convierte amarillo marrón añadir mantequilla agitar .

4. Junto pieza de manzana . ron vino vol absorb .

Steps 5 to 8

5. Frí hasta manzana semitranspar remanente un poco de jugo azúcar .

6. . En el molde homogéneamente esparcir arándanos, escurrir en hoja de manzana, caer sobre el resto de jugo azúcar .

7. Butteróleo aisl agua pequeña fuego calentado hasta derretir .

8. De fuego siega en baja polvo ligeramente agita uniform .

Steps 9 to 12

9. escalon añadir huevo agitar .

10. Agregar leche mezclada en pasta de huevo .

11. Protea añadir algunas gotas de jugo de limón, baja velocidad bate hasta gruesa burbu; por tres añadir 30 g de azúcar fino, media velocidad despacha hasta seco burbuje, aproximadamente de 9 distribuir .

12. Tome 1/3 proteína añadir pasta de huevo .

Steps 13 to 16

13. Absorber después volver a verter en proteína, rápida seccionar uniformemente .

14. Gente de verter dentro de arreglar bien el molde de manzana, ligera sacud .

15. Horno precalentado 170 grados, en horno de capa media horne restringir 40 minutos .

16. Fuego un poco frío desviándose del mol se puede .

17.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Cocinar azúcar azucar debe fuego pequeño, al mismo tiempo calentar al mismo tiempo agitar, cuando aparezca muchas burbujas y el color se convierta carbonado marrón debe de inmediato de fuego, para evitar cocinarse demasiado carbonado aparecer sabor amargo ⁇ 2 ⁇ manzana también se puede cambiar por sopa de piña, sabor también bueno ⁇

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