Sesenta y un día niños pronto llegó, preparar unos cuantos adorables pasteles coloreados eso es imprescindible, hoy hacer un adorable rollo de pastel pequeño oso, hijo viendo muy gust, no se atreva a bajar boca, ha ha!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 80 gr
Proteas pollo 4
Huevo y 3
Finos azúcares 35 g (pasta de huevo)
Aceite de Xala 40 ml
Agua 60 ml lit
Maíz almidón 1 cucharada
Vinagre blanco unas gotas
Polvo de cacao 10 gr
Finos azúcares 20 gr
Crema suave animal 180 gr
Azúcar agua amarito moderado

Cómo hacerlo Pequeño oso pastel roll

Steps 1 to 4

1. Preparación material, clara huevo separación (tom 4 de clara huevo, 3 de huevo)

2. La manteca de huevo añadir 35 g de azúcar fino con batedor de huevo golpe hasta burbujas

3. Siguiente añadir agua . el color tira aceite . el blanco vinagre algunas gotas agitar uniformemente

4. La pasta de huevo filtra en baja fibra harina y almidón de maíz

Steps 5 to 8

5. Con batidor de huevo se mezcla en homogénea corriente de pasta

6. Proteín dividido dos veces añadir azúcar fino 30 g, con batidor de huevo golpear hasta húmedo espumado

7. Levantar hueverador pueda mantener el estado de punta angulo ya se lanzó

8. Tome un tercio de proteína enviada buena, ponga en pasta de huevo revuelve uniformemente

Steps 9 to 12

9. Volver a voltear la masa mezclada de nuevo en el resto de dos tercios proteína

10. Continúa revolver en finísimas pastas

11. Papel de dibujo pequeño oso poner papel de aceite debajo, en el papel de aceite dibujar una capa de aceite

12. Tomar poca cantidad de pasta añadir un poco de cacao molido en masa de color marrón claro

Steps 13 to 16

13. Con cuchara pequeña retratar nariz de oso pequeño, ponerse en precalentar bien 180 grados horno un minuto sacarlo

14. Tomar aún menos parte cruda pasta poner en bolsa de . flores, cortar punta angular un poquito, en la parrilla exprimir forma de pequeño oso, poner en precalentar bien 180 grados horno horne un minuto sacarlo

15. En la masa restante se filtra polvo de cacao, se mezcla en una masa de cacao homogénea, se vierte en placa de tostado

16. Mazar plana pastada superficie del pastel, coger horneadora, con otra mano golpear ligeramente fondo, sacar burbujas de aire, poner en precalent bien 180° de horno, subir bajar fuego, horne alrededor de 15 minutos .

Steps 17 to 20

17. La tostada pastelilla inmediatamente invertida bien en el secador sobre prevención de retroceso, aprovechando calor arrancar al aceite papel, volver a cubrirlo

18. Hasta enfriar sin temperatura volver poner sobre una hoja de papel de estaño limpio volverse, cortar los dos lados, animal luz crema añadir fino azúcar aislamiento hielo hacer en crema de crema, con aplastar cuchillo en el pastel, poner sobre azúcar agua azúcar

19. Despacio enrollado, papel de estaño bien retorcido en ambos lados poner refrigerador refrigerar 1 hora estiliz

20. Polvo de cacao añadir un poco de agua cambiarse disolver, en el patrón de oso pequeño dibujarse ojo clara nariz y boca

Steps 21 to 24

21. ¡El adorable rollo de pastel pequeño oso se acaba!

Consejos prácticos para cocinar

　　Preparar color pintura pastel rol pequeño secreto:1 ⁇ añadir pico almidón de maíz para que la masa no se desborre fácilmente ⁇ 2 ⁇ puedes poner debajo de la tostadora la hoja de dibujo apretar diversos patrones ¡se vuelve fácil! 3 ⁇ papel de aceite siempre cepillar capa de aceite, así el dibujo no se quedará pegado ⁇ 4 ⁇ antes son sacar golpe con placa de tostar mesa golpe terremoto burbuja atmosférica, conseguí que split ⁇ son, originalmente se puede usar mano golpear placa de tostar fondo, así a otros no asustar y puede sacudir burbuja atmosférica ya! 5 ⁇ saliendo del horno inverso arrancar placa de tostar papel después también hay que cubrir atrás a, no sea superficie quitar fácil aparecer grietas, rol cuando fácil romper ⁇ 6 ⁇ en el cuerpo del pastel rasas trazar unos cuchillos puede más perfectamente enrollarse el roll pastel ⁇ 7 ⁇ cep una capa de azúcar también para evitar que la superficie del cuerpo de la torta se seque, además para que el sabor sea mejor ⁇ 8 ⁇ Al cortar torta rol rociar con agua caliente en la cortadora, se puede cortar muy perfectamente ⁇